Silvercrest SEF 2300 A1 - Manual (Page 74)

71 SEF 2300 A1
CZ
4) Vyjměte fritovací koš 6 z fritézy. Vložte do koše potraviny, které chcete fritovat.
Fritovací koš 6 se při tom smí naplnit potravinami, které chcete fritovat, maxi-
málně po značku Max uvnitř fritovacího koše 6. Dodržujte však vždy také
množství určené k fritování, které je uvedeno na balení potravin!
5) Spusťte fritovací koš 6 opatrně do horkého oleje nebo tuku.
6) Zavřete víko přístroje tak, aby pevně drželo.
UPOZORNĚNÍ
► Průzorem 5 ve víku přístroje můžete kontrolovat průběh fritování.
Pevný fritovací tuk
Pro zabránění tuku nebo přílišnému přehřátí přístroje, proveďte následující bez-
pečnostní opatření, poku používáte ztužený fritovací tuk:
■ Při použití čerstvého tuku nejprve pomalu rozpusťte kusy tuku při nízké
teplotě v běžné pánvi nebo hrnci. Rozpuštěný tuk nalijte opatrně do fritézy.
Teprve poté zasuňte zástrčku do sítě a zapněte fritézu.
■ Po použití udržujte fritézu se znovu ztuhlým tukem v pokojové teplotě.
Je-li tuk příliš studený, může při opětovném rozpouštění stříkat! Chcete-li se tomu
vyhnout, udělejte do znovu ztuhlého tuku několik otvorů pomocí dřevěné nebo
umělohmotné tyčky. Dávejte při tom pozor, aby nedošlo k poškození obslužný/
ohřívacího prvku 0.
■ K rozpuštění tuku zapněte přístroj přepínačem pro zapnutí / vypnutí 7 a na-
stavte regulátor teploty 9 na 130˚C. Kontrolka, integorvaná do přepínače
pro zapnutí/vypnutí 7, se rozsvítí.
■ Počkejte, až se rozpustí veškerý tuk. Zelená kontrolka 8 se může při tom
vždy rozsvítit a zhasnout. Požadovanou fritovací teplotu nastavte až poté,
až když je rozpuštěný veškerý tuk.
Po fritování
1) Když jsou fritované potraviny hotové a chcete fritování ukončit, stiskněte
odblokovací tlačítko víka 4 a víko sejměte.
2) Nadzvedněte fritovací koš 6 a zavěste jej na okraj přístroje, aby mohl
odkapat přebytečný tuk.
3) Stiskněte spínač pro zapnutí/vypnutí 7. Fritéza je nyní vypnutá.
Vytáhněte zástrčku ze sítě.
IB_102781_SEF2300A1_LB4.indb 71 IB_102781_SEF2300A1_LB4.indb 71 25.08.14 10:14 25.08.14 10:14