Brug – Ernesto Z31681 User Manual
Page 13
13
DK
Brug en kogeplade der svarer til grydens størrelse for at undgå
varmetab.
Gryden må ikke trækkes eller skubbes over en glaskeramisk-,
halogen- eller induktionskogeplade.
Gryden må ikke anvendes i mikroovn.
Emaljeoverfladen er ikke egnet til at blive kogt tør. Anvend altid
lidt smør eller spiseolie, og sørg for at bunden er helt dækket
inden gryden opvarmes.
Gryden kan anvendes i en ovn! Anbring gryden på en dertil egnet
rist og ikke på ovnbunden.
MaDvareÆGte! Madvarernes smags- og
lugtegenskaber påvirkes ikke af dette produkt.
§
brug
Før ibrugtagning skal gryden koges med vand 2-3 gange for
fuldstændig fjernelse af produktionsrester.
Pas på, at gryden ikke opvarmes for hurtigt. I modsat fald kan det
medføre at emaljen slipper, fordi støbejernet udvider sig hurtigere
end emaljen.
bemærk:
Ved hjælp af rillerne på lågets underside dannes der et internt
kredsløb i gryden ved madlavningen. Den opstigende damp
kondenseres på låget og bliver jævnt fordelt på maden vha.
rillerne. Det betyder at maden forbliver saftig og bevarer sin
naturlige smag under madlavningen.
Med den emaljerede støbejernsgrydes fremragende
varmekapacitet er det sjældent nødvendigt med høje temperaturer.
Begynd derfor madlavningen ved middel varme og fortsæt med et
mindre varmetrin.
92111_13_IE_SE_BE_RO_02.indb 13 h1
2/8/13 6:06 PM