Scotsman CS0415 - Manual (Page 2)

Table of Contents
Specifications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 3
Installation: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 4
Test Mode - Ice Thickness Adjustment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 5
Technical Charts: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 6
Operational Modes: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 7
Harvest Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 8
Component Location . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 9
Component Location . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 10
Diagnostic Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 11
Error Displays . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 12
Component Testing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 13
Component Testing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 14
Flow Chart - Overall Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 15
Flow Chart - Freeze Mode Details . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 16
Service Diagnosis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 17
Service Diagnosis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 18
Removal and Replacement - Thermistor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 19
Removal and Replacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 20
Removal and Replacement - Controller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 21
Removal and Replacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 22
Removal and Replacement - Evaporator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 23
July 2007
Page 2
CS0415
Service Manual
Introduction
This is the service manual for the CS0415 ice
machine.
Basic installation information is provided, however
the installation manual is separate.
Note and heed any warning symbols where they
appear.