ETA Centrino s doplňkovým příslušenstvím - Manual (Page 56)

– Az előkészítés (feldolgozás) időtartama a mennyiségtől a feldolgozott citrusok fajtájától
és minőségétől függ, általában tízmásodperces nagyságrendben mozognak (kb. 30 –
180 mp.).
A mixer – a mixelő edény (E), (10. ábra)
Felhelyezés és levétel
Az összeállított edényt csak akkor vegye le és tegye fel, amikor az A1 jelű
szabályozógomb az OFF (KIKAPCSOlT) helyzetben van. Az edényt helyezze rá az
A7 jelű meghajtóegységre úgy, hogy az egészen lecsússzon, azután jobbfelé történő
elforgatással biztosítani kell azt egészen kattanásig (egyidejűleg kiold az A6 jelű biztonsági
biztosító). Erre a műveletre fordítson fokozott figyelmet. A mixelő edényre borítsa rá
az E2 jelű fedelet és az E3 jelű fedél záródugóját. Fordított módon leveheti az edényt. Az
edény rögzítésekor vagy levételekor ne nyomja túlságosan meg az edény fogantyúját.
Alkalmazás
A mixer gyümölcslevek mixelésére/keverésére, tejes koktélok, levesek, mártások, gyermek
és diétás tápszerek, levegős tészták, piskótatészták, pürékészítésre stb. készült.
Mixelés: az A1 jelű szabályozó gomb vagy az A2 (PULSE) nyomógomb használatával.
A szabályozó beállítása MAX
Javaslatok
- Ha nagyobb élelmiszer mennyiséget dolgoz fel, akkor azt úgy ossza fel az egyes
adagokra, hogy ne terhelje túl a meghajtóegységet.
- A keményebb anyagokat előnyösebb kisebb darabokra aprítani. Ne dolgozzon fel túl
kemény anyagokat (pl. jégdarabokat, stb.). A kés feleslegesen gyorsan eltompulhat.
- Kemény nyersanyagokat (pl. hűvelyeseket, szójabaféléket stb.) feldolgozásuk előtt
áztassa vízbe.
- Soha ne vegye le az E3 jelű fedelet a hajtóegység működése közben.
- Folyékony adalékokat (pl. olajat, tejet) vagy más anyagokat az edénybe a E4 jelű
záródugó eltávolítása után lehet csak hozzáadni a fedél egy kis nyílásán át (a motor
üzeme közben). Üzem közben javasoljuk a dugót a fedélben hagyni, hogy a folyékony
anyagok ne fröcsköljenek ki a töltőnyíláson át.
- Minél tovább mixeli az élelmiszert, az annál finomabb lesz.
- Forró folyadékokat is feldolgozhat egészen 80 °C hőmérsékletig, pl. mártásokat,
leveseket.
- Habképző folyadékoknál, (pl. tej) ne töltse meg az edényt a „MAX” szintjelzésig, hogy az
ne follyon túl. ebben az esetben kb. 0,5 l mennyiséget javaslunk.
- Ha nem elégedett az eredménnyel, akkor kapcsolja ki a készüléket, keverőlapáttal
keverje meg a nyersanyagokat, vegye el a nyersanyagok egyrészét vagy adjon hozzá
egy kevés folyadékot.
- Az előkészítés (feldolgozás) időtartama a mennyiségtől a felhasznált anyagok fajtájától
és minőségétől függ, általában tízmásodperces nagyságrendben mozognak.
Az összeállított mixelő edény felhelyezése után és annak élelmiszerekkel történő
feltöltését követően kapcsolja be a készüléket az A1 szabályozó gombja elfordításával
az OFF (KIKAPCSOlT) helyzetből az ON (BeKAPCSOlT) helyzetbe, (ekkor villogni
kezd az A2 és az A3 nyomógombok alulvilágítása). A tevékenységet a szabályozó gomb
kívánt sebességszintre történő elfordításával vagy az A2 ill. az A3 jelű nyomógombok
megnyomásával kezdi el. A működés befejezésekor a készüléket a szabályozó
OFF (KIKAPCSOlT) helyzetbe történő elfordításával kikapcsolja, majd az A8 jelű
csatlakozóvezeték villásdugóját kihúzza az el. dugaszolóaljzatból.
56
H
/ 117