CASO Germany Vacuum Canister Set - Manual (Page 27)

caso Vakuumier-Behälterset 27
20 Mise sous vide avec VC 100 et VC 200
1. Rabattez le couvercle de l’appareil et branchez le raccord
tubulaire de l'ensemble de récipients à l'aide du tube de
liaison de votre appareil au connecteur de votre appareil (en
haut à gauche).
2. Remplissez les récipients et laissez au moins 3 cm dégagés
depuis le bord supérieur ; posez le couvercle.
3. Mettez l’appareil de mise sous vide en marche. Appuyez sur
la touche „vide récipient“.
4. Assurez-vous que le couvercle est étanche en appuyant
dessus avec la main. La machine exécute alors le processus
de mise sous vide et se coupe automatiquement une fois
que l'opération est terminée.
5. Retirez le tube de liaison de votre appareil.
6. Pour ouvrir le récipient sous vide, tournez le bouton qui se
trouve sur le couvercle ; vous devez alors entendre le bruit
de l'air qui afflue dans le récipient.
7. Ce bruit garantit que le contenu a été conservé sous vide.
8. En complément de cet ensemble de récipients pour mise
sous vide, vous disposez également dans notre gamme de
diverses tailles de sachets et rouleaux pour mise sous vide.
Ces sachets en film sont extrêmement solides et ne se
déchirent pas. Tous les rouleaux de vide et les sachets
livrés de caso-germany sont appropriés pour la cuisson sous
vide.
En outre, les rouleaux de vide et les sachets peuvent être
utilisés pour chauffer et décongeler dans un four à micro-
ondes jusqu’ à 70°C.
Veuillez vous assurer que lorsque d’autres feuilles sont
utilisées, celles-ci sont également appropriées pour four à
micro-ondes et pour cuire sous-vide.
9. Nous pouvons vous fournir les modèles suivants :
CASO Folienbeutel 16 x 23 cm, n° art. 1201
CASO Folienbeutel 40 x 60 cm, n° art. 1218
CASO Folienbeutel 20 x 30 cm, n° art. 1219
CASO Folienbeutel 30 x 40 cm, n° art. 1220
CASO Folienrollen 20 x 600 cm, n° art. 1221
CASO Folienrollen 30 x 600 cm, n° art. 1222
CASO Folienrollen 27,5 x 600 cm, n° art. 1223