CASO Germany Vacuum Canister Set - Manual (Page 26)

caso Vakuumier-Behälterset 26
5 Appareils de mise sous vide adaptés
Cet ensemble de récipients peut être utilisé avec tous les
appareils de mise sous vide équipés d'un raccord tubulaire.
Nous vous recommandons en particulier les appareils suivants :
appareil pour mise sous vide CASO VC10, n° art. 1430
appareil pour mise sous vide CASO VC11 argent , n° art. 1370
appareil pour mise sous vide CASO VC11 blanc, n° art. 1360
appareil pour mise sous vide CASO VC100 argent , n° art. 1380
appareil pour mise sous vide CASO VC200, n° art. 1390
appareil pour mise sous vide CASO VC10, n° art. 1395
Vous trouverez d’autres informations sur ces appareils sur
notre site www.caso-germany.de .
19 Mise sous vide avec VC 10, VC 11 argent et blanc
1. Branchez le raccord tubulaire de l’ensemble de récipients
directement sur la soupape à vide au centre de la chambre à
vide.
2. Remplissez les récipients et laissez au moins 3 cm dégagés
depuis le bord supérieur ; posez le couvercle.
3. Appuyez sur la touche de mise sous vide. Assurez-vous que
le couvercle est étanche en appuyant dessus avec la main.
La machine exécute alors le processus de mise sous vide et
se coupe automatiquement une fois que l'opération est
terminée.
4. Retirez le tube de liaison de votre appareil.
5. Pour ouvrir le récipient sous vide, tournez le bouton qui se
trouve sur le couvercle ; vous devez alors entendre le bruit
de l'air qui afflue dans le récipient.
6. Ce bruit garantit que le contenu a été conservé sous vide.