Garland GF SENTRY SERIES INFRA-RED SALAMANDER BROILERS User Manual
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Pièce nº 4526026 rév. 03 (06/12/14)
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TABLE DES MATIÈRES
INFORMATIONS IMPORTANTES . . . . . . . . 20
INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Application Des Produits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Déballage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Plaque Signalétique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Informations De Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
DIMENSIONS ET SPÉCIFICATIONS . . . . . . 23
Catégories de gaz CE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Pression Et Débits Calorifi ques Du Gaz . . . . . . . 24
CE Et International En Général . . . . . . . . . . . 24
Pression De Réglage Pour La Position «MIN»
Du Robinet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Amérique Du Nord . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Dimension D’entrée Du Gaz . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Marché Australien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
INFORMATIONS GÉNÉRALES . . . . . . . . . . . 25
Implantation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Réglementation Légale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Réglementation spécifi que à l’Australie . . . . . .25
INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Exigences Des Codes Nationaux . . . . . . . . . . . . .25
Connexions Du Gaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Kit D’interconnexion En Option . . . . . . . . . . . . . . 27
Installation D’une Salamandre Sur Une
Cuisinière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Modèle GFIR36 – Cuisinières De 36 Po . . . . 29
Modèle GFIR48 – Cuisinières De 48 Po . . . . 30
Modèle GFIR60 – Cuisinières De 60 Po . . . . 32
Salamandres Montées Sur Un Mur Ou Sur Un
Plan De Travail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Modèle GFIR36C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Ventilation Et Alimentation En Air . . . . . . . . . . . .34
Dégagements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Réglages Des Brûleurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Problèmes De Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Allumage De La Salamandre . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Suggestions D’utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . 36
Chaque Jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Chaque Mois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Nettoyage Extérieur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36