Breville 800GRXL - Manual (Page 80)

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CADRAN D’INCLINAISON DE LA
PLAQUE INFÉRIEURE
1. Pour placer la plaque inférieure en position
inclinée, tournez simplement le cadran
d’inclinaison de la plaque inférieure jusqu’à ce
qu’il atteigne la position « Angle ». Cette
position permet d’obtenir un drainage
maximal des gras de cuisson lorsqu’on utilise
le gril et barbecue intérieur comme gril fermé.
2. Pour placer la plaque inférieure en position «
Flat » (plane), tournez le cadran d’inclinaison
de la plaque inférieure jusqu’à ce que le
cadran atteigne la position « Flat » (plane).
Cette position est idéale pour faire cuire
saucisses, crêpes, œufs, etc. lorsqu’une
plaque plane est nécessaire pour que les
aliments ne glissent pas hors du gril. Il est
important d’utiliser la position plane lorsqu’on
utilise le gril et barbecue intérieur comme
gril ouvert.
CADRAN DE CONTRÔLE VARIABLE DE
LA TEMPÉRATURE
Le gril et barbecue intérieur de Breville est doté
d’un cadran de contrôle ajustable de la
température qui permet de faire cuire toute
une variété d’aliments. Choisissez simplement
une température adaptée aux aliments en cours
de cuisson.
Avec le cadran en position « Sear » (saisir), la
température est idéale pour les grillades ou
autres aliments.
Si l’on met le cadran à la position « Panini » la
température est parfaite pour faire griller des
paninis ou sandwichs.
MINUTERIE DE 15 MINUTES
Le gril et barbecue intérieur de Breville est
équipé d’une minuterie de 15 minutes qui vous
permet de vérifier le temps écoulé pendant le
réchauffement ou la cuisson. Pour régler la
minuterie, tournez simplement le cadran dans le
sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la
position « 15 » puis en sens inverse des
aiguilles d’une montre pour choisir le nombre de
minutes désiré. La minuterie sonnera une fois
lorsque le temps correspondant sera écoulé. Le
gril ne s’éteindra pas et continuera de chauffer.
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE GRIL ET BARBECUE D’INTÉRIEUR DE BREVILLE
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