Led-indicatielampjes (alleen hd3610), Andere aanduidingen, Een perfect biertje tappen – Philips PerfectDraft Bierzapfanlage User Manual
Page 74: Bierglazen schoonmaken, Bier tappen
lED-indicatielampjes (alleen HD3610)
Er zitten drie indicatielampjes op het apparaat die de status van het
apparaat laten zien.
Rood indicatielampje = het apparaat is ingeschakeld. Installeer een
biervat.
Oranje indicatielampje = het apparaat koelt het biervat, maar het
biervat heeft de juiste drinktemperatuur nog niet bereikt.
Groen indicatielampje = het bier heeft de juiste drinktemperatuur
bereikt en kan worden getapt.
andere aanduidingen
Knipperend rood indicatielampje = de tapunit en/of het slangetje is/zijn
niet op juiste wijze geplaatst.
Een perfect biertje tappen
Volg de onderstaande instructies om een perfect biertje te tappen.
Bierglazen schoonmaken
Gebruik altijd schone bierglazen wanneer u bier gaat tappen.
1
Maak de glazen grondig schoon in warm water met een beetje
afwasmiddel.
Spoel de glazen daarna grondig af met koud kraanwater.
Op deze manier verwijdert u alle vet- en zeepresten, waardoor u een
biertje met een goede schuimkraag kunt tappen.
Houd de glazen ondersteboven tegen het licht om te controleren of
er nog vet- en zeepresten in zitten.
Een glas is schoon wanneer het water gelijkmatig langs het glas naar
beneden loopt, zonder dat er vlekken zichtbaar worden.
Tip Als u bierglazen in de vaatwasmachine reinigt, gebruik dan geen
glansmiddel. Als er glansmiddel in de glazen blijft zitten, kan de schuimkraag
van het bier worden afgebroken.
Bier tappen
1
U bereikt het beste resultaat als u het bier in een gekoeld, schoon en
nat glas tapt!
Opmerking: Een koel glas zorgt voor een stabielere schuimkraag. Ook zorgt het
ervoor dat het vers getapte bier langer vers blijft en dat het zijn sprankelende
eigenschap behoudt.
Opmerking: Voor een tapbiertje met de beste kwaliteit is het belangrijk dat u
eerst gebruikte glazen schoonmaakt en uitspoelt voordat u deze opnieuw gaat
gebruiken. Hierdoor wordt voorkomen dat schuimresten van eerder getapte
biertjes teveel schuim veroorzaken bij het volgende versgetapte biertje.
Opmerking: Als u al meer dan een week geen biertje meer hebt getapt, raden
we u aan gedurende 1 seconde bier in het glas te laten lopen. Vervolgens spoelt
u het glas om met koud water voordat u het vult met versgetapt bier.
Pak het glas altijd aan de onderkant of in het midden vast om er
zeker van te zijn dat het schoon blijft.
-
-
-
-
-
nEDErlanDs