Philips Avance Collection Cuiseur Vapeur - Manual (Page 93)

- Hvis du skal dampe store matstykker (f.eks. hele kyllinger, maiskolber), kan du fjerne de uttakbare
bunnene fra den mellomstore damperisten (2) og den store damperisten (3) slik at du får én
stor rist.
Merk: Maksimumskapasiteten til damperistene er 1 kg.
7 Sett én eller flere damperister på dryppebrettet. Plasser ristene på riktig måte, og kontroller
at de ikke vakler (fig. 9).
- Du trenger ikke å bruke alle tre damperistene.
- Damperistene er nummerert fra 1 til 3. Du finner numrene til damperistene på håndtakene. Du
kan stable en større rist oppå en mindre rist, men ristene passer best hvis du stabler dem i logisk
stigende rekkefølge: først den minste risten (1), deretter den mellomstore risten (2), og til slutt
den store risten (3). Bruk alltid dryppebrettet under damperistene, og bruk bare damperistene
som er fylt med mat (fig. 10).
- Kun HD9190: Suppebollen er beregnet til å tilberede suppe, annen flytende mat, og fisk. Når du
ønsker å bruke suppebollen, legger du den i den store damperisten (3) (fig. 11).
- Kun HD9190: Når du tar ut den uttakbare bunnen fra den store damperisten (3) for å lage en
større rist med den mellomstore damperisten (2) under, kan du fortsatt plassere suppebollen
oppå for å tilberede fisk, ris eller suppe (fig. 12).
- Når du tar den uttakbare bunnen ut av den mellomstore damperisten (2) for å lage en enda
større rist med den lille damperisten (1) under, kan du fortsatt plassere den store damperisten
(3) oppå.
8 Legg lokket på den øverste damperisten (fig. 13).
Merk: Hvis lokket ikke blir lagt på eller lagt riktig på damperisten, blir ikke maten dampet skikkelig.
Bruke apparatet
Dampkokeren har to dampmodi:
1 Manuell modus for å aktivere dampkokeren hurtig.
2 Programmeringsmodus:
- Måltidsprogram: til å tilberede et fullstendig måltid med forskjellige tilberedningstider for hver
rist.
- Kokkeprogram med forhåndsinnstilte knapper: til å tilberede mat med forhåndsangitte
tilberedningstider og -temperaturer.
Se de forskjellige avsnittene nedenfor for å få mer informasjon om hvordan du bruker disse
modiene.
generell fremgangsmåte
De følgende trinnene er generelle trinn som gjelder for alle tre dampmodiene.
1 Sett støpselet inn i stikkontakten.
, Lampen i av/på-knappen slår seg på og standard damptid (20 minutter) vises i
displayet (fig. 14).
2 Velg én av de to dampmodiene, og følg de nødvendige trinnene (se avsnittene for de
forskjellige dampmodiene nedenfor).
Merk: Du kan ikke bruke begge dampmodiene samtidig. Du kan heller ikke bruke måltidsprogrammet og
kokkeprogrammet samtidig.
Merk: Hvis du damper store mengder mat, kan du røre om i maten midtveis i dampingen med et
kjøkkenredskap med langt skaft. Bruk grytekluter.
Merk: Turbolampen lyser de første 5 minuttene i dampprosessen. Dette varsler om at dampkokeren
bruker ekstra strøm for å varmes opp raskere.
norsk 93