Philips Avance Collection Cuiseur Vapeur - Manual (Page 56)

- Programme Chef avec boutons de préréglage : pour préparer des aliments avec des temps de
préparation et des températures prédéfinis.
Reportez-vous aux différentes sections ci-dessous pour en savoir plus sur l’utilisation de ces modes.
Procédure générale
Les étapes suivantes sont des étapes générales qui s’appliquent aux trois modes de cuisson.
1 Branchez le cordon d’alimentation sur la prise secteur.
, Le voyant du bouton marche/arrêt s’allume et le temps de cuisson par défaut (20 minutes)
apparaît sur l’afficheur (fig. 14).
2 Choisissez l’un des deux modes de cuisson et suivez les étapes requises (voir les sections
relatives aux différents modes de cuisson ci-dessous).
Remarque : Vous ne pouvez pas utiliser les deux modes de cuisson en même temps. Vous ne pouvez pas
non plus utiliser le programme Repas et le programme Chef simultanément.
Remarque : Si vous cuisez des aliments en grande quantité, remuez-les à mi-cuisson en utilisant un
ustensile de cuisine à manche long, sans oublier de mettre des gants de cuisine.
Remarque : Pendant les 5 premières minutes de la cuisson à la vapeur, le voyant Turbo s’allume. Il indique
que le cuiseur vapeur utilise davantage de puissance pour monter rapidement en température.
3 Lorsque la cuisson à la vapeur est terminée, l’appareil émet 5 bips, puis passe
automatiquement en mode de maintien au chaud (voir la section relative au mode de
maintien au chaud).
4 Retirez soigneusement le couvercle après utilisation.
Faites attention à la vapeur brûlante qui s’échappe de l’appareil lorsque vous retirez le couvercle.
Remarque : Pour éviter toute brûlure, portez des gants de cuisine lorsque vous retirez le couvercle.
Retirez-le lentement tout en le tenant à distance. Laissez les gouttes de condensation s’écouler du
couvercle directement dans le panier vapeur.
Remarque : Utilisez un ustensile de cuisine à manche long pour retirer les aliments des paniers vapeur.
5 Lorsque vous retirez un panier vapeur, laissez les gouttes de condensation s’écouler
directement dans le panier vapeur ou dans le plateau égouttoir situé en dessous.
6 Débranchez le cuiseur vapeur et laissez-le refroidir complètement avant de retirer le plateau
égouttoir.
7 Videz le réservoir d’eau après chaque utilisation en inclinant le socle en arrière et en versant
l’eau depuis l’arrière du socle (fig. 3).
Soyez prudent lorsque vous retirez le plateau égouttoir et que vous videz le réservoir d’eau ;
l’eau qu’ils contiennent risque d’être encore chaude même si les autres parties de l’appareil ont
déjà refroidi.
Remarque : Lorsqu’il n’y a plus d’eau en cours de cuisson, le voyant « Réservoir d’eau vide » s’allume
pour indiquer que vous devez remplir le réservoir d’eau (fig. 15).
Remarque : Si vous souhaitez cuire plusieurs portions et que vous avez besoin de rajouter de l’eau, vous
pouvez recharger le réservoir en en insérant de petites quantités par le bec de remplissage.
Remarque : L’appareil passe automatiquement en mode veille s’il n’a pas été utilisé pendant 2 minutes.
Appuyez sur le bouton marche/bouton pour activer de nouveau le panneau de commande.
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