Panasonic NNL534MBWPG - Manual (Page 42)

Gemüse
Zutaten
500-600 g Spargel
1/8 l Wasser
Salz, Pfeffer
1 Prise Zucker
einige Butterflöckchen
Zubereitung
Die Spargeln gründlich schälen, die Enden grosszügig abschneiden und in eine
Glasform geben. Wasser, Salz und Pfeffer dazugeben, zudecken und mit dem
Programm «Gemüse» (Gewichtsangabe) garkochen. Butterflöckchen obenaufgeben
und servieren.
Spargel
Kochzeit: ca. 12 Min.
Zutaten
2 EL Öl
1 Zwiebel, gehackt
600 g Zucchini
250 g rote Peperoni
Salz, weisser Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 EL gehackte Petersilie Zubereitung
Zucchini waschen, Endstücke entfernen und in
1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
Peperoni putzen, waschen und in mundgerechte Streifen schneiden. Öl und
Zwiebeln in eine Glasform geben und bei voller Leistung 2 Min. dünsten.
Zucchinischeiben und Peperonistreifen mit den Gewürzen zu den Zwiebeln geben.
Alles gut vermengen und geschlossen mit dem Programm «Gemüse»
(Gewichtsangabe) garen. Mit Petersilie bestreuen.
Zucchini-Peperoni-Gemüse
Kochzeit: ca. 8 Min.
D-41
Deutsch