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Gefrierraum, Den gefrierraum verwenden, Zum lagern von tiefkühlkost – Siemens KG49NVI20 User Manual

Page 14: Zum herstellen von eiswürfeln, Zum einfrieren von lebensmitteln, Max. gefriervermögen, Gefrieren und lagern, Tiefkühlkost einkaufen, Verpackung darf nicht beschädigt sein, Haltbarkeitsdatum beachten

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Gefrierraum

Den Gefrierraum verwenden

Zum Lagern von Tiefkühlkost.

Zum Herstellen von Eiswürfeln.

Zum Einfrieren von Lebensmitteln.

Hinweis
Achten Sie darauf, dass die Gefrierraum-

Tür immer geschlossen ist! Bei offener

Tür taut das Gefriergut auf und der

Gefrierraum vereist stark. Außerdem:

Energieverschwendung durch hohen

Stromverbrauch!

Max. Gefriervermögen

Angaben über das

max. Gefriervermögen in 24 Stunden

finden Sie auf dem Typenschild. Bild ,

Gefrieren und Lagern

Tiefkühlkost einkaufen

Verpackung darf nicht beschädigt

sein.

Haltbarkeitsdatum beachten.

Temperatur in der Verkaufstruhe muss

-18 °C oder kälter sein.

Tiefkühlkost möglichst in einer

Isoliertasche transportieren und

schnell in den Gefrierraum legen.

Beim Einordnen beachten

Größere Mengen Lebensmittel

vorzugsweise im obersten Fach

einfrieren. Dort werden sie besonders

schnell und somit auch schonend

eingefroren.

Die Lebensmittel großflächig in den

Fächern bzw. Gefriergutbehältern

verteilen.

Hinweis
Bereits gefrorene Lebensmittel dürfen

nicht mit den frisch einzufrierenden

Lebensmitteln in Berührung kommen.

Gegebenenfalls durchgefrorene

Lebensmittel in andere

Gefriergutbehälter umstapeln.

Gefriergut lagern

Gefriergutbehälter bis zum Anschlag

einschieben, um einwandfreie

Luftzirkulation sicherzustellen.

Frische Lebensmittel

einfrieren

Verwenden Sie zum Einfrieren nur frische

und einwandfreie Lebensmittel.
Um Nährwert, Aroma und Farbe

möglichst gut zu erhalten, sollte Gemüse

vor dem Einfrieren blanchiert werden. Bei

Auberginen, Paprika, Zucchini und

Spargel ist das Blanchieren nicht

erforderlich.
Literatur über das Einfrieren und

Blanchieren finden Sie im Buchhandel.