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Supercongélation, Emballage des aliments – Siemens GI18DA65 User Manual

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Emballage des aliments

Répartissez les aliments en portions
adaptées à votre ménage. Le poids de
chaque portion ne doit pas dépasser 1 kg
pour les fruits et légumes et 2,5 kg pour la
viande. Les petites portions congèlent
plus rapidement à cĹur et les aliments
gardent leur qualité après décongélation
et préparation.

Emballez les aliments hermétiquement
pour éviter qu'ils perdent leur saveur ou
se dessèchent.

Conviennent pour emballer les
produits:
Feuilles plastique, feuillesĆboyau en
polyéthylène, feuilles d'aluminium et
boîtes de congélation. Ces produits sont
en vente dans le commerce spécialisé.

Ne conviennent pas:
Le papier d'emballage, le papier sulfurisé,
les feuilles de cellophane, les sacs
poubelle et les sacs d'achat en plastique
ayant déjà servi.

Placez l'aliment dans l'emballage,
chassez complètement l'air puis fermez
hermétiquement l'emballage.

Conviennent pour fermer:
Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles,
rubans adhésifs résistants au froid, ou
assimilés. Vous pouvez fermer les sachets
et feuillesĆboyau en polyéthylène au
moyen d'un appareil à souder.

Avant de ranger les sacs dans le
congélateur, indiquez dessus le contenu
du sac et la date de congélation.

Avant de les ranger dans le compartiment
congélateur, laissez refroidir les mets et
boissons chaudes à la température
ambiante.

Supercongélation

Si des denrées alimentaires se trouvaient
déjà dans l'appareil, enclenchez
la supercongélation quelques heures
avant de ranger les nouveaux produits
à congeler. 4 à 6 heures suffisent
généralement.

Cependant, si vous désirez congeler des
quantités correspondant à la capacité
de congélation maximale, vous devrez
enclencher la supercongélation 24 heures
avant. Si vous ne voulez congeler que
de petites quantités d'aliments
(jusqu'à 2 kg), vous n'avez pas besoin
d'enclencher la supercongélation.

Pour enclencher la supercongélation, il
suffit d'appuyer sur la touche de
supercongélation Fig. 2/3.

Le voyant de contrôle jaune indique que la
supercongélation est enclenchée. Le
groupe frigorifique marche désormais en
permanence. L'intérieur du congélateur
atteint une température très basse.

Une fois que vous avez rangé les
produits frais, éteignez à nouveau la
supercongélation. Maintenant, l'appareil
pilote le processus de congélation
automatiquement et économise de
l'énergie.

Le processus de congélation est terminé
une fois que l'aiguille de l'indicateur de
température Fig. 3 est revenue dans la
plage noire.

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