Siemens GI18DA65 - Manual (Page 32)

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Tablette de congélation
Fig. 5/B
La tablette de congélation est conçue
pour entreposer les accumulateurs de
froid et pour congeler séparément les
baies, les fruits en morceaux, les herbes
aromatiques et les légumes. Pour cela,
enlevez les accumulateurs de froid,
répartissez uniformément les produits à
congeler sur la tablette puis laissezĆles
entièrement congeler pendant 10 à
12 heures env. Transférez ensuite les
produits dans des sacs de congélation ou
dans des récipients. Pour les dégivrer,
étalezĆles à nouveau les uns à côté des
autres.
Fabrication de glaçons
Fig. 6
Remplissez le bac à glaçons aux
troisĆquarts d'eau env. puis placezĆle
dans le compartiment congélateur.
Si le bac est resté collé dans le
compartiment congélateur, n'utilisez
qu'un instrument émoussé pour le
décoller (un manche de cuiller par ex.).
Pour enlever les glaçons du bac,
passezĆle brièvement sous l'eau du
robinet ou déformez légèrement le bac.
Congélation et
rangement de produits
surgelés
Achat de produits surgelés
Leur emballage doit être intact.
La date de conservation ne doit pas être
dépassée.
La température indiquée par le
thermomètre du congélateur commercial
ne doit pas être supérieure à -18 °C.
Utilisez de préférence un sac isotherme
pour le transport. Rangez les produits le
plus rapidement possible dans le
compartiment congélateur.
Rangement des produits
surgelés
S Enfoncez bien les tiroirs de congélation
jusqu'à la butée. C'est important pour
que l'air puisse bien circuler.
S S'il faut ranger une grande quantité
d'aliments, vous pouvez empiler
les produits alimentaires directement
sur les grilles de congélation et au bas
du compartiment congélateur. Pour
ce faire, retirez tous les bacs de produits
congelés. TirezĆles à vous jusqu'à
la butée, soulevez l'avant des bacs
et retirezĆles. Fig. 7.
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