beautypg.com

Pakastinosa, Pakastaminen ja pakasteiden säilyttäminen, Pikapakastus – Siemens KA58NA45 User Manual

Page 169: Pakasteiden säilyttäminen, Kun pakastat elintarvikkeita itse, Näin pakkaat elintarvikkeet oikein, Pakastusteho, Pakasteiden säilyvyysaika, Pakasteiden sulattaminen, Jääpalojen valmistaminen

background image

169

Pakastinosa

Pakastinosan lämpötila voidaan säätää

välille -16 ºC Ć -22 ºC.

Suositeltava lämpötila on -18 ºC.

Pakastinosa on tarkoitettu:
- pakasteiden säilyttämiseen
- elintarvikkeiden pakastamiseen

- jääpalojen valmistamiseen
Ohje:
Tarkista aina, että pakastinosan ovi

on kunnolla kiinni. Oven ollessa auki

pakasteet sulavat ja pakastelokeroon

muodostuu enemmän jäätä.

Sitä paitsi energiaa kuluu enemmän

sähkönkulutuksen lisääntyessä.

Pikapakastus

Pikapakastusta käytetään pakasĆ

tettaessa isompia eriä tuoreita elinĆ

tarvikkeita ja toiminto on käynnistettävä

pakastettavien määrän mukaan

aikaisintaan 24 tuntia ennen elinĆ

tarvikkeiden laittamista pakastinosaan.

Pakastinosan lämpötila laskee pikaĆ

pakastuksen aikana niin alhaiseksi kuin

mahdollista.

S Paina kytkintä super.

Aina kun painat kytkintä, toiminto

aktivoituu tai kytkeytyy pois päältä.

Kun »pikapakastus« on aktiivinen,

näyttöruudussa palaa toiminnon

symboli.

Pakastaminen ja

pakasteiden

säilyttäminen

Pakasteiden säilyttäminen

Kun ostat pakasteita:

S Tarkista, että pakkaus on ehjä.

S Tarkista, että tuotteen säilyvyysaika

on vielä voimassa.

S Liikkeen pakastearkun lämpötilan

pitää olla -18 ºC tai alhaisempi,

muutoin pakasteiden säilyvyysaika

lyhenee.

S Osta viimeiseksi pakasteet. Kääri

pakasteet sanomalehteen tai aseta

kylmälaukkuun ja vie ne heti kotiin.

S Laita pakasteet kotona välittömästi

pakastelokeroon. Käytä pakasteet,

ennen kuin viimeinen käyttöpäivä

menee umpeen.

S Älä pakasta uudelleen sulaneita

pakasteita. Poikkeus: voit pakastaa

tällaiset elintarvikkeet uudelleen, kun

valmistat ne ensin ruoaksi keittämällä

tai paistamalla.

Kun pakastat

elintarvikkeita itse

Pakasta vain tuoreita ja virheettömiä

elintarvikkeita. Pakkaa elintarvikkeet

ilmatiiviisti, jotta ne eivät menetä

makuaan tai kuivu.

Elintarvikkeiden tulee pakastua

läpikotaisin mahdollisimman nopeasti.

Näin pakkaat

elintarvikkeet oikein:

S Aseta elintarvike pussiin tai kelmuun.

S Poista ilma kokonaan pakkauksesta.

S Sulje pakkaus tiiviisti.

S Merkitse pakkauksen etikettiin sisältö

ja pakastuspäivämäärä.

Sopimattomat pakkausĆ

materiaalit:

Käärepaperi, voipaperi, sellofaani,

jätepussit tai käytetyt muovikassit.

Sopivat pakkausmateriaalit:

Muovikelmut, polyeteenistä valmistetut

muovipussit, alumiinifoliot ja pakasĆ

terasiat. Näitä tuotteita saat alan

myymälöistä.

Sulkemiseen soveltuvat:

Kuminauhat, muovikiinnittimet, naru,

kylmänkestävät teipit yms.

Polyeteenipussit ja kelmut voi kuumaĆ

saumata tarkoitukseen sopivalla

laitteella.

Pakastusteho

Voit pakastaa vuorokauden kuluessa

(24 tuntia) kerralla enintään 10 kg

elintarvikkeita.

Pakasteiden säilyvyysaika

Säilytysaika vaihtelee pakastelajin

mukaan.
Keskivälin lämpötilaĆasetuksella:

Kala, makkara, valmiit

ruoat, leivonnaiset

enintään

6 kuukautta

Juusto, linnut, liha

enintään

8 kuukautta

Vihannekset,

marjat/hedelmät

enintään

12 kuukautta

Pakasteiden sulattaminen

Pakastelajin ja käyttötarkoituksen

mukaan voit valita seuraavista

mahdollisuuksista:

- huoneen lämmössä
- jääkaapissa
- sähkölieden uunissa, kiertoilmaĆ

puhaltimella tai ilman

- mikroaaltouunissa
Huomautus
Älä pakasta enää osittain tai kokonaan

sulaneita pakasteita. Valmista ne ensin

ruoaksi keittämällä tai paistamalla,

jolloin voit pakastaa ne uudelleen.
Tällaisten pakasteiden säilyvyys ei enää

vastaa maksimi säilyvyysaikaa.

Jääpalojen valmistaminen

(Laitteet, joissa ei ole jääpalakonetta)

S Täytä ¾ jääpalaĆastiasta vedellä

ja aseta se pakastinosaan.

S Jääpalat irtoavat helpommin,

kun pidät jääpalaĆastiaa hetken

juoksevan veden alla tai taivutat

hieman astiaa.

fi

This manual is related to the following products: