beautypg.com

Teka RVI 35 User Manual

Page 153

background image

RU

12

Полезная информация

1- Рекомендации относительно времени откупоривания бутылок с вином

перед употреблением:

Обычные качественные вина

Непосредственно перед употреблением

Качественные белые вина

Приблизительно за 10 минут до

употребления

Молодые красные вина

Приблизительно за 10 минут до

употребления

Плотные и зрелые красные

вина

Приблизительно за 3-60 минут до

употребления

2- Как долго можно хранить открытое вино?

Горлышко бутылки с вином, которую вы не выпили полностью после

откупоривания, и намерены сохранить, чтобы употребить позже, следует плотно

закрыть, а бутылку хранить в прохладном и сухом месте. Углекислый газ в

вине смешивается с воздухом (испаряется) вместе с различными полезными

ароматическими веществами, в результате утрачивается свежесть букета и вкуса

вина.
Поэтому лучший и наиболее приятный вариант – полностью выпить откупоренное

вино, это лучшее время для его употребления.
Вместе с тем, плотно закрытые вина можно хранить в прохладном месте для

последующего употребления (не рекомендуется).

Обычные и качественные белые вина

Обычные и высококачественные

красные вина

Бутылка, наполненная на 75%

3-5 дней

4-7 дней

Бутылка, наполненная на 50%

2-3 дней

3-5 дней

Менее

1 дней

2 дней

3- Рекомендуемая оптимальная температура подачи некоторых вин к столу

6°C

Сладкие белые вина

6-8 °C

Полусухое белое и игристое вино

8-10 °C

Сухое белое и сухое розовое вино

16-18 °C

Сухие красные вина

Серебро

Внутренние поверхности холодильника имеют антибактериальное покрытие

с помощью добавки иона серебра. Таким образом предотвращается рост и

размножение бактерий на внутренних частях корпуса.