Bosch MUMXL10T Kitchen machine MaxxiMUM - Manual (Page 55)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 55
 Spegnere l’apparecchio ed aggiungere
il latte attraverso il bicchierino dosatore.
Miscelare per ca. 30 secondi alla velo-
cità 7.

Versare la cioccolata calda in tazze
e servirla, a richiesta, con panna mon-
tata e cioccolato grattugiato.
Shake di banane e gelato
2–3 banane
2–3 cucchiai colmi di gelato alla
vaniglia o gelato al limone
2 bustina zucchero vanigliato
½ l di latte

Tagliare le banane a pezzi e sminuzzarle
per 5–10 secondi nel frullatore.

Quando l’apparecchio si è fermato,
aggiungere latte ed ingredienti e frullare
per ca. 1 minuto, finché la massa non
diventa schiumosa.
Frullato di frutta mista
250 g frutta (per es.: fragole, banane,
arance, mele)
50–100 g zucchero
500 ml acqua freddo
Ghiaccio a volontà
 Sbucciare la frutta e tagliarla a pezzetti.

Introdurre tutti gli ingredienti (tranne
il ghiaccio) nel frullatore e frullare per
ca. 1 minuto alla velocità 7.

Servire eventualmente con ghiaccio.
Cocktail dello sportivo
2–3 arance
1 limone
½–1 cucchiaio di zucchero o miele
¼ l succo di mele
¼ l di acqua minerale event. cubetti
di ghiaccio
 Sbucciare arance e limoni, spezzettarli.

Frullare gli ingredienti (tranne il succo
di mela e l’acqua minerale) per ca.
30 secondi alla velocità 7.

Aggiungere il succo di mele e l’acqua
minerale.

Frullare brevemente finché la bevanda
forma schiuma.

Versare il cocktail in bicchieri e servirlo,
a richiesta con cubetti di ghiaccio.
Dessert di frutti
400 g frutta (amarene snocciolate,
lamponi, ribes, fragole, more)
100 ml succo di amarena
100 ml vino rosso
80 g zucchero
1 bustina zucchero vanigliato
2 cucchiai succo di limone
1 punta di coltello di garofano (macinato)
1 pizzico di cannella (macinata)

8 fogli di gelatina
Ammorbidire la gelatina per ca. 10 minuti
in acqua fredda

Portare ad ebollizione tutti gli ingredienti
(tranne la gelatina).

Spremere la gelatina e fonderla nel forno
a microonde, senza farla bollire.
 Frullare i frutti molto caldi e la gelatina alla
velocità 5 per ca. 1 minuto.

Versare il dessert di frutti in ciotoline
sciacquate a freddo e conservare in frigo.
Consiglio: il dessert di frutti è gustoso con
panna montata o salsa di vaniglia.
Bevanda per lo sport
200 g miele (dal frigorifero)
5 g cannella
200 g latte (dal frigorifero)

Introdurre miele e cannella nel frullatore
e frullare alla velocità M.

Dopo 5 secondi aggiungere il latte
e frullare per 3 secondi.
Companatico al miele
spalmabile
50 g burro (dal frigorifero)
200 g miele (dal frigorifero)

Tagliare il burro a pezzetti e metterlo
nel frullatore.

Aggiungere il miele e frullare per
8 secondi alla velocità M.
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