Bosch MUMXL10T Kitchen machine MaxxiMUM - Manual (Page 13)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 13
Heiße Schokolade
50–75 g gekühlte Blockschokolade
½ l heiße Milch
Schlagsahne und Schokoraspel nach
Wunsch
 Blockschokolade in Stücke (ca. 1 cm)
schneiden und im Mixer auf Stufe 7
vollständig zerkleinern.
 Gerät ausschalten und die Milch durch
den Trichter zugeben. Ca. 30 Sekunden
auf Stufe 7 mixen.
 Heiße Schokolade in Gläser füllen und
nach Wunsch mit geschlagener Sahne
und Schokoraspel servieren.
Bananen-Eis-Shake
2–3 Bananen
2–3 geh. EL Vanilleeis oder Zitroneneis
2 Päckchen Vanillezucker
½ l Milch
 Bananen in Stücke schneiden und im
Mixer 5–10 Sekunden zerkleinern.

Nach Stillstand des Geräts Milch und
Zutaten dazu geben und ca. 1 Minute
mixen, bis die Masse schaumig ist.
Früchte-Becher
250 g Früchte (z. B.: Erdbeeren,
Banane,
Orange, Apfel)
50–100 g Zucker
500 ml kaltes Wasser
Eis nach Wunsch

Früchte schälen und in Stücke
schneiden.
 Alle Zutaten (außer Eis) in den Mixer
geben und auf Stufe 7 ca. 1 Minute
mixen.
 Evtl. zusammen mit dem Eis servieren.
Sportler-Cocktail
2–3 Orangen
1 Zitrone
½–1 EL Zucker oder Honig
¼ I Apfelsaft
¼ l Mineralwasser evtl. Eiswürfel

Orangen und Zitrone schälen, in Stücke
schneiden.
 Zutaten (außer Apfelsaft und
Mineralwasser) ca. 30 Sekunden auf
Stufe 7 mixen.
 Apfelsaft und Mineralwasser zugeben.
 Kurz mixen, bis das Getränk
aufgeschäumt ist.

Cocktail in Gläser geben und nach
Wunsch mit Eiswürfeln servieren.
Rote Grütze
400 g Früchte (entkernte
Sauerkirschen, Himbeeren,
Johannisbeeren, Erdbeeren,
Brombeeren)
100 ml Sauerkirschsaft
100 ml Rotwein
80 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Zitronensaft
1 Msp. Nelken (gemahlen)
1 Prise Zimt (gemahlen)

8 Blatt Gelatine
Gelatine in kaltem Wasser
ca. 10 Minuten einweichen.
 Alle Zutaten (außer Gelatine) aufkochen.

Die Gelatine ausdrücken und in der
Mikrowelle schmelzen, nicht kochen.
 Heiße Früchte und Gelatine auf Stufe 5
ca. 1 Minute mixen.

Grütze in kalt ausgespülte Schälchen
füllen und kaltstellen.
Tipp: Rote Grütze schmeckt mit geschlagener
Sahne oder Vanillesauce.
Sport-Getränk
200 g Honig (aus dem Kühlschrank)
5 g Zimt
200 g Milch (aus dem Kühlschrank)

Honig und Zimt in den Mixer geben und
auf Stufe M mixen.

Nach 5 Sekunden die Milch dazugeben
und 3 Sekunden mixen.
Honig-Brotaufstrich
50 g Butter (aus dem Kühlschrank)
200 g Honig (aus dem Kühlschrank)
 Butter in kleine Stücke zerteilen
und in den Mixer geben.

Honig dazugeben und 8 Sekunden auf
Stufe M mixen.
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