West Bend 41400 - Manual (Page 62)

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Pan sin Gluten de Limón y Semillas de Amapola
Barra de 2 Libras (.91kg) INGREDIENTES
1 taza + 2 cdas. Agua, 80°F (26°C)
3 Huevos*
4 cdas. Mantequilla Derretida o Aceite Canola
2 cdtas. Extracto de Limón (libre de gluten)
2 tazas Harina de Arroz Blanco
¾ tazas Harina de Almidón de Papa
¼ taza Harina de Tapioca
taza Leche en Polvo Descremada
3 cdas. Azúcar
1 cda. Goma de Xantana
1 ½ cdtas. Sal
1 cda. Semillas de Amapola
1 cda. Levadura Activa Seca
* Agregue agua a la taza de medición, llene hasta 1 ¾ tazas
Pan de Trigo Integral y de Semilla de Bajo Contenido de Carbohidratos
Barra de 2 Libras (.91kg) INGREDIENTES
2 ½ tazas Agua, 80° F
¼ taza Aceite de Oliva
1 cdta. Edulcorante Artificial
1 cdta. Sal
1 taza Salvado de Trigo Sin Procesar
4 tazas Harina Integral
2 paq.
Levadura de Máquina para hacer
pan/Crecimiento Rápido
½ taza Semillas de Lino, molidas toscamente
¼ taza Semillas de Girasol, Descascaradas
2 cdas. Semillas de Calabaza, Asadas
Pan de Bajo Contenido de Carbohidratos
Barra de 1.5 Libras (.68kg) INGREDIENTES
¾ taza Agua, 80°F (26°C)
1 Huevo
1 cda. Mantequilla o Margarina
1 cdta. Azúcar
½ taza Harina de Avena
½ taza Harina de Soja
1 taza Gluten Vital de Trigo
2 cdtas.
Levadura de Máquina de hacer
pan/Crecimiento Rápido