Thermador SEMW272 User Manual
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Manual de cuidado y uso del horno SEM/SEMW
23
Recomendaciones para asar a la parrilla por convección
Recomendaciones para asar a la parrilla
Vacuno:
molida, croquetas,
3
/
4
" a 1"
6
HI (ALTO)
A punto - 8 a 12 min.
Medio - 9 a 14 min.
Bien cocido
- 10 a 15 min.
Bistec,
3
/
4
" a 1
-
1
/
4
"
6
HI (ALTO)
A punto - 8 a 12 min.
Medio - 9 a 13 min.
Bien cocido
- 10 a 14 min.
Pan: Pan de ajo, rebanadas de
1
/
2
"
6
HI (ALTO)
2-1/2 a 4 minutos
rebanadas de
3
/
4
" a 1"
6
HI (ALTO)
4 a 6 minutos
Fish:
Filetes,
1
/
2
" a 1"
5 ó 6
Medio - 500°F (260ºC)
Filetes - 8 a 12 minutes
(1/2 pulg. de grosor no es
necessario volteario despues
de la mitad del tiempo de asado)
Cordero:
Chuletas,
1
/
2
" a 1"
6
HI (ALTO)
Medio - 12 a 17 minutos
Bien cocido
- 15 a 20 min.
Cerdo:
Chuletas,
1
/
2
"a 1"
6
Medio - 500°F (260ºC)
Bien cocido
- 18 a 25 min.
Jamón
1
/
2
"
6
HI (ALTO)
Bien cocido
- 7 a 11 min.
Jamón, 1"
6
HI (ALTO)
Bien cocido
- 12 a 15 min.
Poultry:
pollo, trozos
4 ó 5
Bajo - 450°F (232ºC)
30 to 45 minutos
Salchicha: Hot dogs, enteroi
6
HI (ALTO)
4 a 5 minutos
Ternera:
Chuketa, 1"
6
HI (ALTO)
Bien cocido
- 12 to 16 min.
Carne de vacxuno asada: plano, 1
-
1
/
2
" ó más
4
Medio - 500°F (260ºC)
A punto - 18 a 22 min.
Bistec:
1-1/4" ó más
5
HI (ALTO)
Pan:
Pan de ajo,
rebanadas de
1
-
1
/
2
"
5
HI (ALTO)
4 a 6 minutos
Cordero:
Chuletas, 1
-
1
/
4
" ó más
5
HI (ALTO)
Medio - 21 a 27 minutos
Bien cocido
- 27 a 33 min.
Cerdo:
Chops or tenderloin,
5
Medio - 500°F (260ºC)
Bien cocido
- 18 a 25 min.
1
-
1
/
4
" or more
Ave:
Pollo, cuartos,
4 ó 5
LOW (Bajo) - 450°F (232ºC)
30 a 45 minutos
Pavo, pieces
4
LOW (Bajo) - 450°F (232ºC)
30 a 50 minutos
Salchichas:
Frescas, crudas
5
HI (ALTO)
Bien cocido
- 6 a 8 minutos
Medio - 22 a 28 min.
Bien cocido
- 26 a 32 min.
Operaciones del horno
ALIMENTO y GROSOR
POSICIÓN
DE LA
REJILLA
AJUSTE
PARA ASADO A LA
PARRILLA
TIEMPO TOTAL
ALIMENTO y GROSOR
POSICIÓN
DE LA
REJILLA
AJUSTE
PARA ASADO A LA
PARRILLA
TIEMPO TOTAL