Préparation du café – Gaggenau CM200610 User Manual
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Préparation du café
Cette machine à expresso / cafetière tout
automatique moud du café frais avant chaque
passage de café.
Utilisez de préférence des mélanges de grains
adaptés auxĂmachines à expresso ou aux cafetières
entièrement automatiques. Rangez les grains de café
au frais, dans un emballage hermétique et obturé ou
surgelezĆles. Vous pouvez moudre les grains même
encore surgelés.
N'UTILISEZ PAS de grains de café très gras ou très
torréfiés car l'appareil risque de ne pas fonctionner
correctement.
Lorsque vous utilisez des grains de cafés très gras,
versezĆles dans une assiette. Ceci permet
à une partie des huiles collantes de s'évaporer
et ne pénalise pas l'arôme du café.
Un conseil : préchauffez les tasses, en particulier
les tasses à expresso de petite taille mais à parois
épaisses, en les remplissant d'eau chaude et en
les vidant.
Le sélecteur de fonctions doit se trouver sur u.
q A l'aide du bouton rotatif
(
- u /
8
-
v
,
réglezĂla quantité de café et le nombre de tasses
voulus.
q A l'aide du bouton rotatif
/
- t, choisissez la
concentration du café.
q Amenez la/les tasse(s) sous le distributeur.
Si nécessaire, ajustez la hauteur du distributeur.
q Appuyez sur la touche de prélèvement n.
LeĂpassage du café a lieu ensuite
automatiquement.
Un conseil : si vous prélevez automatiquement
2 tasses, utilisez les réglages FORT ou TRES
FORT.
i
Vous pouvez stopper prématurément le passage
du caféĂ: appuyez pour ce faire à nouveau sur la
touche deĂprélèvement n ou sur la touche d.
Généralités
Utilisation de grains
pour expresso /
pour café