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Hornear por convección – GE ZET2S User Manual

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Tipo de alimento

Posición de la

parrilla

Bizcochos (1 parrilla)

B o C

Bizcochos (2 parrillas)

A & C o B & D

Molletes y magdalenas (1 parrilla)

B o C

Molletes y magdalenas (2 parrillas)

A & C o B & D

Galletas (1 parrilla)

B o C

Galletas (3 parrillas)

A, C & E

Pasteles de 2 capas (1 parrilla)

B o C

Pasteles de 4 capas (2 parrillas)

A & C o B & D

1 Pastel helado (1 parrilla)

B o C

(en plancha para

hornear)

2 Pasteles helados (2 parrillas)

A & C o B & D

(en plancha para

hornear)

Guisos (1 parrilla)

B o C

Pizza congelada de 12

″ (1 parrilla)

B o C

2 pizzas congeladas de 12

A & C o B & D

(2 parrillas)
Asado (cortes grandes de carne,

A, B o C

pavos, etc.)

Cómo
configurar
el horno
para
hornear por
convección

Perilla de modo del horno

Perilla de temperatura

Hornear por convección

Horno de pared

El horno tiene 5 posiciones de parrilla. Consulte la sección Parrillas de
horno de extensión completa
para saber cómo usar, retirar y cambiar
las parrillas.

C

D

B

A

E

NOTA:

estas posiciones de parrilla son sugerencias; use las

parrillas que den el mejor resultado. Las parrillas A y D son
otra sugerencia.

El Horneado por convección es ideal para alimentos
horneados uniformemente dorados cocinados en una o
varias parrillas.
Cuando se configura el Horneado por convección,
el elemento para hornear trasero y el ventilador
funcionan siempre que el horno esté calentando.

Gire la perilla de modo a CONV BAKE/ 1 RACK

(Hornear por convección en 1 parrilla) para

hornear por convección en 1 parrilla. Este modo
se usa para cocinar alimentos sólo en 1 parrilla
en el modo hornear por convección.
Gire la perilla modo del horno a CONV
BAKE/MULTI (Hornear por convección con varias
parrillas) para hornear por convección con varias
parrillas. Este modo se utiliza para cocinar alimentos
en más de una parrilla (es decir, 2, 3 o más parrillas)
al mismo tiempo en modo Hornear por convección.
Consulte la sección Hornear por convección con varias
parrillas
para obtener más información.
Utilice la perilla de temperatura para configurar

la temperatura deseada, en incrementos de 25 °F,

de 200 °F a 550 °F.

El horno y las luces interiores del mismo se
encenderán de inmediato y permanecerán
encendidas hasta que se apague el horno.
El ventilador por convección se encenderá
(luego de un breve intervalo), la luz PREHEAT
(Precalentamiento) se encenderá y aparecerá 100 °F
en la pantalla. (La pantalla de la temperatura
comenzará a cambiar una vez que la temperatura
del horno alcance los 100 °F). El control sonará
cuando el horno esté precalentado; esto tomará
aproximadamente de 10 a 15 minutos. La luz
PREHEAT (Precalentamiento) se apagará y la
pantalla mostrará la temperatura configurada.
Cuando la luz PREHEAT (Precalentamiento)
se apague, coloque los alimentos en el horno.
Verifique el grado de consistencia de los alimentos
al cumplirse el tiempo mínimo especificado en
la receta. Cocine durante más tiempo si es necesario.
Gire la perilla de modo y la perilla de temperatura a
la posición OFF (Apagado) cuando haya finalizado
la cocción por convección.

NOTA:

se encenderá un ventilador de refrigeración

para enfriar las partes internas. Esto es normal,
y el ventilador puede continuar funcionando
incluso luego de que se apague el horno.

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