LG Studio 36 Inch Induction Cooktop Owners Guide - Manual (Page 77)

29 FUNCIONAMIENTO
ESPAÑOL
• No llene de más los utensilios de cocina. Para
evitar tiempos de cocción lentos y malos
resultados, use utensilios de cocina que tengan
el tamaño adecuado para la cantidad de
alimentos que está cocinando.
• Al hervir agua en el elemento central, una olla de
11" de diámetro da el mejor rendimiento y
ahorra la mayor cantidad de tiempo.
• Utilice la configuración Boost para hervir agua
rápidamente o siempre que necesite energía de
calentamiento adicional en un elemento.
• Para hervir rápidamente una gran cantidad de
agua, configure el elemento central en Boost,
use una olla de, al menos, 9" de diámetro para
que se active el elemento doble central y apague
todos los demás elementos.
• Para evitar daños en el producto, si uno de los
elementos del lado derecho está encendido
cuando el elemento doble central está utilizando
la configuración Boost, la configuración de
potencia del elemento doble central se reduce
automáticamente al nivel de potencia
9 . Para
mantener la configuración Boost en el elemento
doble central, utilice, en cambio, cualquiera de
los elementos del lado izquierdo.
a Boost
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Función de
cocción
Ejemplo de alimento
Nivel de
potencia
Notas/comentarios
Fundir
• Chocolate a fuego
directo
1 o Fundir
Revuelva continuamente para evitar que se
pegue.
Si usa una caldera doble para derretir el chocolate,
use el nivel de potencia 2.
• Mantequilla 2
Controle atentamente para evitar malos
resultados.
Recalentar • Sopas y guisos 3-4
Controle atentamente y revuelva con frecuencia
para lograr los resultados deseados.
Rehogar
verduras
• Cebollas
• Zanahorias
• Apio
• Pimientos
5-6
Para rehogar verduras, cocínelas hasta que
liberen humedad, sin dorarse.
Cocción a fuego
lento
• Salsa de tomate
• Salsa de queso
Cocción a
fuego
lento Controle atentamente para evitar derrames.
Para cocinar al vapor verduras o granos, lleve a
hervor el líquido de cocción a fuego lento, cubra la
olla y reduzca el calor al nivel de energía 2.
• Papas
• Granos
• Caldos o guisos
4-5-6
Salteado u otros
• Filetes/chuletas
• Huevos
• Carnes de desayuno
• Verduras
congeladas
• Salteado
5-6-7
Controle atentamente y revuelva con frecuencia
para lograr los resultados deseados.
Sellado/dorado
• Dorado de carnes
para chile o guisos
• Filetes o chuletas
8-9
Las carnes a temperatura ambiente se sellarán y
dorarán de manera más efectiva.
Puede salpicar grasa si el nivel de potencia es
demasiado alto.
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