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Utensilios de cocina, Cubierta – Samsung 30 Inch Slide-in Gas Smart Range Owner Manual User Manual

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18 Español

Cubier

ta

Cubierta

Utensilios de cocina

Requisitos

Fondo plano y lados verticales.

Tapa bien ajustada.

Bien equilibrado con manijas que pesen menos que el cuerpo principal de la olla o sartén.

Características de los materiales

• Aluminio

: Excelente conductor de calor. Algunos tipos de alimentos pueden causar el

oscurecimiento del aluminio. Sin embargo, los recipientes de aluminio anodizado son
resistentes a las manchas y a las picaduras.

• Cobre

: Excelente conductor de calor pero su color se altera con facilidad.

• Acero inoxidable

: Conductor de calor lento con resultados de cocción irregulares, pero es

duradero, fácil de limpiar y resistente a las manchas.

• Hierro fundido

: Mal conductor de calor, pero retiene muy bien el calor.

• Utensilios esmaltados

: Las características de conducción de calor dependen del material de

base.

• Vidrio

: Conductor de calor lento. Utilice solo recipientes de vidrio con la especificación de

que son aptos para usar sobre quemadores superiores de estufas o en el horno.

Limitaciones de tamaño

PRECAUCIÓN

No coloque una olla o sartén pequeña con un
diámetro de fondo de alrededor de 6 pulgadas o
menos en la rejilla central. Este utensilio podría
volcarse. Utilice los quemadores traseros para
estos utensilios de tamaño pequeño.

No utilice un utensilio de gran tamaño. Las
llamas del quemador podrían esparcirse y
causar daños en las inmediaciones.

* : 6 pulgadas o menos

Asegúrese siempre de que las manijas de los recipientes queden orientadas hacia un lado
o hacia la parte posterior de la cubierta, y no sobre los demás quemadores superiores.
Esto minimizará las posibilidades de quemaduras y derrames y de que se enciendan los
materiales inflamables que pueden causarse al golpear accidentalmente ollas o sartenes.

Cuando utilice recipientes de vidrio, asegúrese de que estén diseñados para la cocción sobre
los quemadores superiores de las estufas.

• No deje

elementos plásticos sobre la cubierta. El aire caliente del ventilador puede derretir

o encender los elementos de plástico o causar una acumulación de presión peligrosa en
recipientes de plástico cerrados. Puede sufrir quemaduras graves si toca las superficies
cercanas al ventilador mientras el horno está en funcionamiento.

Asegúrese de sujetar la manija de un wok o una olla pequeña de una sola asa mientras
cocina.

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2020-03-27 11:51:26