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Récipients, Récipients 18, Surface de cuisson – Samsung 30 Inch Slide-in Gas Smart Range Owner Manual User Manual

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18 Français

Sur
fac

e de cuis

son

Surface de cuisson

Récipients

Exigences

Fond plat et bords droits.

Couvercle hermétique.

Bien équilibré avec la poignée plus légère que la partie principale de la casserole ou de la
poêle.

Caractéristiques du matériau

• Aluminium

: un excellent conducteur thermique. Certains types d'aliments font noircir

l'aluminium Toutefois, les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux
piqûres.

• Cuivre

: un excellent conducteur thermique mais se décolore facilement.

• Acier inoxydable

: un conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale, mais il est

durable, facile à nettoyer et résistant aux taches.

• Fonte

: un mauvais conducteur, mais conserve très bien la chaleur.

• Émail

: les caractéristiques de chauffage varient en fonction du matériau de base.

• Verre

: un conducteur thermique lent. Utilisez uniquement des ustensiles en verre qui sont

spécifiés pour une utilisation sur la table de cuisson et dans le four.

Limitations de taille

ATTENTION

Ne placez pas de petite casserole ou plat avec
un fond d'un diamètre d'environ 6 pouces ou
moins sur la grille centrale. Cet ustensile peut
basculer. Utilisez les brûleurs arrière pour les
ustensiles de petite taille.

N'utilisez pas de casserole volumineuse.
Les flammes du brûleur peuvent s'étendre,
provoquant des dommages au voisinage.

* : 6 pouces maximum

Vérifiez toujours que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou l'arrière de
la table de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface. Cela minimisera le risque de
brûlure, d'éclaboussures et d'inflammation de matières inflammables qui peuvent résulter de
casseroles et de pots renversés par accident.

Lorsque vous utilisez des ustensiles en verre, assurez-vous qu'ils sont conçus pour une
utilisation sur une table de cuisson.

• Ne posez jamais

d'objets en plastique sur la table de cuisson. L'air chaud provenant de

l'orifice de ventilation risque de faire fondre ou d'enflammer les objets en plastique, ou
encore d'augmenter dangereusement la pression dans les récipients en plastique fermés.
Vous risquez de vous brûler gravement si vous touchez les surfaces à proximité de l'orifice
de ventilation alors que la cuisinière fonctionne.

Lors de la cuisson, veillez à tenir la poignée d'un wok ou l'anse d'un petit récipient.

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2020-03-27 11:51:40