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Reheat_w10643473_fr, Defrost_w10643473_fr, Réchauffage – KITCHENAID 27 Inch Built-in Microwave Oven Built-In Convection Microwave Oven Control Guide User Manual

Page 26: Décongélation

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Utiliser le tableau suivant comme guide.

TABLEAU DU PLAT À CROUSTILLER – POUR FRIRE

ALIMENT

DURÉE DE
CUISSON*

INSTRUCTIONS

Eggs, Fried

Durée de cuisson
pour oeufs tournés.

OEufs, frits 2
oeufs

1er côté : 30 à 45 s

2e côté : 30 à 45 s

4 oeufs

1er côté : 1 min

2e côté : 45

Omelette

4 oeufs

2 à 3 min

Mélanger les oeufs
avec 4 cuillères à
soupe d’eau.

Galettes de
saucisse 1,5 oz
(42,5 g)
chacune

Température de
cuisson à atteindre
160°F (70°C)

4 galettes

1er côté : 2 min

2e côté : 1 min 30
sec

8 galettes

1er côté : 3 min

2e côté : 2 min 30 s

Légumes,
sautés

à la poêle, 2

tasses (500
mL)

4 à 5 min

Couper les légumes
en morceaux de taille
égale. Mélanger au
milieu de la cuisson.

Noix

Mélanger au milieu de
la cuisson.

1 tasse (250
mL)

2 tasses (500
mL)

3 min

4 min

*Les durées sont approximatives et peuvent être ajustées aux
goûts individuels.

Réchauffage

Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour
réchauffer plusieurs types d’aliments.

Le réchauffage manuel nécessite de régler une durée et une
puissance de cuisson si on utilise une puissance de cuisson autre
que 70 %.

Utiliser le tableau suivant comme guide.

TABLEAU DE RÉCHAUFFAGE

ALIMENT

CODE

QUANTITÉ

Plat

Placer les aliments sur
l’assiette. Recouvrir d’une
pellicule de plastique et
laisser une ouverture
d’échappement de l’air.
Laisser reposer 2 à 3
minutes après le
réchauffage.

1

8 à 16 oz
(227 à 454 g)

Mets en sauce

Placer dans un récipient
allant au micro-ondes.
Recouvrir d’une pellicule de
plastique et laisser une
ouverture d’échappement de
l’air. Remuer et laisser
reposer pendant 2 à 3
minutes après le
réchauffage.

2

1 à 4 tasses
(250 mL à 1 L)

Boisson

Ne pas couvrir.

3

1 à 2 tasses
(250 mL à 500 mL)

Pizza

Placer sur une assiette
résistante aux micro-ondes
avec un essuie-tout posé
par-dessus.

4

1 à 3 tranches,
de 3 oz (85 g)
chacune

Soupe

Placer dans un récipient
allant au micro-ondes.
Recouvrir d’une pellicule de
plastique et laisser une
ouverture d’échappement de
l’air. Remuer et laisser
reposer pendant 2 à 3
minutes après le
réchauffage.

5

1 à 4 tasses
(250 mL à 1 L)

Sauce

Placer dans un récipient
allant au micro-ondes.
Recouvrir d’une pellicule de
plastique et laisser une
ouverture d’échappement de
l’air. Remuer et laisser
reposer pendant 2 à 3
minutes après le
réchauffage.

6

1 à 4 tasses
(250 mL à 1 L)

Réglage manuel

7

Puissance de
cuisson par défaut :
70%

Décongélation

On peut utiliser la caractéristique Décongélation ou régler
manuellement le four à micro-ondes pour la décongélation à une
puissance de cuisson de 30 %.

Pour des résultats optimaux, la température de l’aliment doit
être inférieure ou égale à 0oF (-18oC) lors de la
décongélation.

Déballer les aliments et enlever les couvercles (des jus de
fruit) avant la décongélation.

Les paquets peu épais décongèlent plus rapidement que les
blocs épais.