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Silvercrest SDM 1000 A1 User Manual

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Donut Maker SDM 1000 A1

38 - Italiano

Donuts al cioccolato (per circa 30 donuts)

Per l'impasto:

130g di zucchero

260g di farina (tipo 00)

1 bustina di zucchero vanigliato

1/4 di litro di latte

3 uova

5 cucchiai di olio (olio di girasole)

1 bustina di lievito in polvere

2 cucchiai di cacao in polvere

2 cucchiai di crema di nocciole

Per la glassa:

Copertura con glassa per dolci, zucchero a velo

Mescolare in una ciotola con uno sbattitore le uova, lo zucchero vanigliato e lo zucchero,

aggiungere l'olio. Mescolare il tutto, finché non si ottiene un impasto cremoso. Mischiare la farina il

lievito e il cacao all'impasto pasto setacciandoli. Per finire aggiungere il latte e la crema di nocciole

e mescolare l'impasto.

Lasciar riposare l'impasto per 15 minuti prima di procedere con la cottura.

Trucchi per la perfetta riuscita dei donuts

Preparare il Donut Maker come descritto. Cuocere successivamente i donuts.

Prima di aggiunge la glassa ai donuts lasciarli raffreddare per 10-15 minuti.

La granola si mantiene meglio sulla glassa se la si lascia prima leggermente asciugare.