Silvercrest SDM 1000 A1 User Manual
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Donut Maker SDM 1000 A1
38 - Italiano
Donuts al cioccolato (per circa 30 donuts)
Per l'impasto:
130g di zucchero
260g di farina (tipo 00)
1 bustina di zucchero vanigliato
1/4 di litro di latte
3 uova
5 cucchiai di olio (olio di girasole)
1 bustina di lievito in polvere
2 cucchiai di cacao in polvere
2 cucchiai di crema di nocciole
Per la glassa:
Copertura con glassa per dolci, zucchero a velo
Mescolare in una ciotola con uno sbattitore le uova, lo zucchero vanigliato e lo zucchero,
aggiungere l'olio. Mescolare il tutto, finché non si ottiene un impasto cremoso. Mischiare la farina il
lievito e il cacao all'impasto pasto setacciandoli. Per finire aggiungere il latte e la crema di nocciole
e mescolare l'impasto.
Lasciar riposare l'impasto per 15 minuti prima di procedere con la cottura.
Trucchi per la perfetta riuscita dei donuts
Preparare il Donut Maker come descritto. Cuocere successivamente i donuts.
Prima di aggiunge la glassa ai donuts lasciarli raffreddare per 10-15 minuti.
La granola si mantiene meglio sulla glassa se la si lascia prima leggermente asciugare.