Tabela časov cvrtja, Živilo temperatura (ca.) čas v minutah, Opomba – Silvercrest SKF 2300 A1 User Manual
Page 52
- 50 -
Tabela časov cvrtja
V tabeli so navedeni primeri, katera živila je treba cvreti pri kateri temperaturi in koliko maščobe za cvrtje pri
tem rabite. Če navodila na embalaži živila za cvrtje odstopajo od te tabele, prosimo sledite
navodilom na embalaži.
Opomba:
Navedene stopinje lahko malce odstopajo od dejanskih temperatur v praksi. Vrednosti v zgornji tabeli so
predvsem pripomoček za orientacijo. Nanašajo se na količino okrog 300 gramov. Časi cvrtja se lahko
razlikujejo v odvisnosti od kakovosti živil.
Pri velikih količinah zmeraj pazite na to, da je živilo za cvrtje po spustitvi košare za cvrtje 3 popolnoma
prekrito z mastjo/oljem.
Živilo
Temperatura (ca.)
Čas v minutah
Polpeta (zamrznjena)
150 °C
3–5 minut
Svinjski kotleti (panirani)
150 °C
15–25 minut
Kosi piščanca (veliki)
150 °C
10–18 minut
Kosi piščanca
(majhni/srednji)
150 °C
8–18 minut
krompirček (svež)
160–170 °C
10–15 minut
Krompirček (zamrznjen)
glejte navedbe
proizvajalca
glejte navedbe
proizvajalca
Škampi (sveži)
170 °C
3–5 minut
Gobe
180 °C
5 minut
IB_66928_SKF2300A1_LB4 29.04.2011 8:37 Uhr Seite 50