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Backen vorbereiten – Silvercrest SBB 850 B1 User Manual

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SilverCrest EDS SBB 850 B1

156 - Deutsch

 Mit der Taste können Sie die vorgenommene Verschiebung um jeweils 10 Minuten

verkürzen.

 Bestätigen Sie die Timereinstellung durch Drücken der Taste . Im Display blinkt der

Doppelpunkt, die Betriebs-LED

blinkt blau und die eingestellte Zeit beginnt abzulaufen.

 Wenn der Zeitpunkt des Programmbeginns erreicht ist, wird Ihnen dieses durch das Leuchten

der Betriebs-LED

angezeigt. Zusätzlich informiert Sie das Display

über den gerade

aktiven Programmschritt

.

 Das Ende des Backvorganges wird durch 10 Signaltöne signalisiert.

Das Display

zeigt 0:00 an.

Beispiel zur Timer-Programmierung:

Es ist 12.00 Uhr mittags und Sie möchten um 19.00 Uhr, also 7 Stunden später gerne

frisches Brot haben. Wählen Sie also zuerst das passende Programm und erhöhen Sie

danach die Zeit, die im Display

angezeigt wird, durch Drücken der Taste

auf

7:00. Planen Sie bei der Timer-Einstellung eine Abkühlzeit ein, damit Sie das frisch

gebackene Brot auch zur gewünschten Zeit genießen können.

Backen vorbereiten

Eine gute Vorbereitung sichert Ihnen ein gutes Backergebnis. Beachten Sie daher die folgenden

Hinweise zum Umgang mit den Zutaten.

GEFAHR! Nehmen Sie die Backform (7) zum Einfüllen der Zutaten aus dem

Brotbackautomaten, damit nicht versehentlich Zutaten in den Backraum und auf die

Heizschlangen gelangen.

Verwenden Sie auch niemals größere Mengen als angegeben. Überlaufender Teig

kann sich an den Heizschlangen entzünden. Es besteht Brandgefahr.

 Die Zutaten sollten immer in der angegebenen Reihenfolge in die Backform (7) gefüllt werden.
 Alle verwendeten Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Nur so kann ein optimaler

Gärprozess der Hefe sichergestellt werden.

 Schon geringe Mengenabweichungen können sich auf das Backergebnis auswirken. Halten

Sie daher die angegebenen Zutatenmengen möglichst genau ein.

Natürlich ist es möglich, Rezepte durch leichte Veränderungen der Zutatenmengen auf die

persönlichen Bedürfnisse zu optimieren. Dabei sollten Sie sich jedoch langsam an die für Sie

optimalen Mengen herantasten und immer darauf achten, dass es nicht zu einem Überlaufen
des Teiges kommt.

Zutaten abmessen

Im Lieferumfang des Brotbackautomaten befinden sich Messbehälter für trockene und flüssige

Zutaten, die Ihnen das genaue Dosieren der verwendeten Zutaten erleichtern sollen: