Silvercrest SBB 850 B1 - Manual (Page 111)

SilverCrest EDS SBB 850 B1
Česky - 109
Pečení chleba
Příprava/nastavení
 Vyjměte pečicí formu (7) z automatické domácí pekárny chleba směrem nahoru.
 Nastrčte 2 hnětací háky (6) až na doraz na hnací osy uvnitř pečicí formy (7).
 Dejte do pečicí formy (7) potřebné přísady v pořadí uvedeném ve vašem receptu. Zpravidla se
nejdříve přidávají tekutiny a poté cukr a sůl. Poté přidejte mouku a jako poslední přísadu
kvasnice. Ty by neměly přijít do styku s tekutinami a solí.
 Nyní pečicí formu (7) opět vsaďte do automatické domácí pekárny chleba.
 Zavřete kryt (2).
 Zapojte zástrčku do elektrické zásuvky. Uslyšíte signální tón a na displeji se zobrazí číslo
programu 1 spolu s příslušnou dobou pečení.
 Vyberte požadovaný program jedním nebo několika stisknutími tlačítka .
Každé stisknutí klávesy je potvrzeno jedním signálním tónem.
 Vyberte hmotnost chleba pomocí tlačítka .
 Vyberte stupeň zhnědnutí pomocí tlačítka tak, že šipku na spodním okraji displeje
posunete až na požadovaný stupeň zhnědnutí. Rovněž tu lze zadat nastavení „Rychle“. Zkrátí
se tak doba kynutí těsta.
 U programů 6, 7 a 11 nelze nastavit stupeň zhnědnutí.
 Funkce „Rychle“ je k dispozici pouze u programů 1, 2, 3 a 4.
 U programů 6, 7, 11 a 12 nelze nastavit hmotnost.
 Pomocí funkce časovače nyní můžete v případě potřeby stanovit koncový čas doby pečení
(nelze u programu 11).
Spuštění programu
Požadovaný program spustíte stisknutím tlačítka . Pak se postupně provedou jednotlivé kroky
programu.
Některé programy začínají fází předehřívání (viz tabulka průběhu programů). V této
fázi se hnětací háky (6) nepohybují. Nejedná se o vadu.
Průběh programu a jednotlivé pracovní kroky můžete sledovat průzorem (1) v krytu (2).
Během fáze kynutí či pečení kryt (2) nikdy neotvírejte, aby se chléb nesrazil.
Funkce Remove
Pomocí této funkce můžete před fází pečení odstranit hnětací háky (6). Není to nezbytně nutné.
Výhoda spočívá v tom, že rušivé díry v hotovém chlebu budou o něco menší, protože pak budou