Silvercrest SBB 850 B1 User Manual
Page 48
SilverCrest EDS SBB 850 B1
46 - Italiano
Programma
5.
Express
6.
Impasto
7.
Pasta
8.
Pane al latticello
Grado di doratura
Chiara
Media
Scura
-/- -/-
Chiara
Media
Scura
Peso (grammi)
750
1000
1250
-/-
-/-
750
1000
1250
Durata
(ore)
1:15 1:18 1:20 1:50
0:15
3:17 3:21 3:30
Preriscaldamento (min.)
-/-
-/-
-/-
10
-/-
25
25
30
Impasto 1 (min.)
8 8 8 12
15
10 10 10
Lievitazione 1 (min.)
-/-
-/-
-/-
10
-/-
20
20
20
Impasto 2 (min.)
-/-
2A*
5
-/-
2A*
5
-/-
2A*
5
-/-
3A*
5
-/-
2
5A*
8
2
5A*
8
2
5A*
8
Lievitazione 2 (min.)
-/-
-/-
-/-
25
-/-
45
45
45
Lievitazione 3 (min.)
20 20 20 45
-/-
30 30 30
Cottura (min.)
40
43
45
-/-
-/-
52
56
60
Mantenimento del calore
(min.)
60 60 60 -/-
-/-
60 60 60
Aggiunta degli ingredienti
(ORE rimanenti)
1:05
1:08
1:10
1:15
-/-
2:15
2:19
2:23
Preselezione
ora
15h 15h 15h 15h
15h
15h 15h 15h
*: Nella fase di programma "Impasto 2" è possibile aggiungere altri ingredienti.
La A dopo il numero indica che in questa fase si avverte un segnale acustico e sul display
compare contemporaneamente "ADD"
. Durante questo intervallo è possibile aggiungere gli
ingredienti.
Esempio:
3A > Durante questa fase di impasto di 3 minuti si avverte un segnale acustico e si visualizza
"ADD“
. Aggiungere gli ingredienti.