Directives de cuisson, Aero gril – DCS WOU-130 User Manual
Page 71
69
US CA
(FR)
Directives de cuisson
AERO GRIL
Grille
Temp °F
Temp °C
Temps
(minutes)
Bœuf
Rôti désossé 450 à
1 800 g (1-4 lb)
saignant
4
325
160
18-32 par livre/
450g
à point
4
325
160
25-40 par livre/
450g
bien cuit
4
325
160
30-55 par livre/
450g
Agneau
Côtelettes – à point
6 ou 7
400-440
200-225
15-20
Côtelettes – bien
cuites
6 ou 7
400-440
200-225
20-25
Carré – à point
5
400-410
200-210
20-30
Porc
Côtelettes – bien
cuites
6 ou 7
375-410
190-210
20-25
Poulet
Entier
3
340-360
170-180
30-35 par livre/
450g
Morceaux désossés
5
350-375
175-190
30-50
Morceaux avec os
5
350-375
175-190
30-50
Poisson
Filets
6 ou 7
400-425
200-220
8-12
Entier
6 ou 7
400-425
200-220
15-20