Bosch MSM76PRO Mixeur plongeant HomeProfessional PES noir - Manual (Page 5)

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Cet accessoire est destiné au mixeur piongeant
MSM7... . Respectez ia notice d’utiiisation
du mixeur piongeant.
Rangez soigneusement ia notice d'instructions.
Si i'appareii doit changer de propriétaire,
remettez-iui aussi ia notice d'utiiisation.
Consignes de sécurité
Risque de blessure avec les lames
tranchantes du mixeur/l’entraînement
en rotation
N'approchez jamais les doigts du couteau
présent dans le pied mixeur. Ne nettoyez
jamais à mains nues la lame du pied mixeur.
Utilisez une brosse.
Important !
Ne posez le pied mixeur dans un récipient
et ne l'en retirez qu'après que le moteur
du mixeur plongeant a cessé de tourner.
Avant la première utilisation
• Avant ia première utiiisation, nettoyez ie pied
mixeur pour retirer des résidus éventueiie-
ment présents, issus de ia fabrication.
Pour ce faire, piongez ie pied mixeur dans
un gobeiet rempiit de vinaigre et remuez
ie pied mixeur pendant 20 secondes dans
ie vinaigre. Ensuite, rincez ie pied mixeur
sous i'eau du robinet puis iaissez-ie sécher.
Utilisation
Veuillez déplier les volets illustrés.
Figure A
1 Pied mixeur
2 Lame du pied mixeur
Pied mixeur professionnei pour faire mousser,
broyer et mouiiner ies soupes, ies sauces, ies
aiiments pour bébé et autres piats simiiaires.
Figure B
•
Posez ie pied mixeur sur i'appareii de base
puis ciipsez-ies.
• Branchez ia fiche mâie dans ia prise
de courant.
• Versez ies aiiments dans un boi mixeur
ou dans un autre récipient à bords hauts.
• Tenez fermement ie mixeur piongeant
et ie boi mixeur.
• Aiiumez ie mixeur.
Remarque importante:
Puisqu’ii est nécessaire d’avoir un apport d’air
extérieur pour faire mousser, n’enfoncez pas
trop ie pied mixeur dans ie iiquide et dépiacez
ce dernier en permanence à ia surface
du iiquide. Pour obtenir une beiie mousse, tenez
ie mixeur piongeant iégèrement en biais.
Attention !
Pour éviter les éclaboussures, commencez
par incliner très légèrement le mixeur
plongeant en utilisant la puissance réduite.
Puis, si nécessaire, inclinez davantage
le mixeur plongeant et augmentez
la puissance.
•
Une fois ies aiiments traités, reiâchez
ia touche d'aiiumage.
• Débranchez ia fiche mâie de ia prise
de courant.
• Appuyez sur ies touches de déverrouiiiage
et détachez ie pied mixeur de i'appareii
de base.
Après le travail/Nettoyage
Attention !
Ne nettoyez pas le pied mixeur au lave-
vaisselle.
•
Nettoyez ie pied mixeur avec une brosse
sous i’eau courante.
• Laissez ie pied mixeur sécher à ia verticaie
(iame tournée vers ie haut), ceci afin que
i'eau qui a pénétré puisse s'écouier.
Remarque : ia cioche du pied mixeur est
en aiuminium. A ia iongue, des décoiorations
ne présentant aucun risque peuvent apparaître.
Recettes
Velouté aux champignons de Paris
200 g de champignons de Paris frais
100 g de pommes de terre
100 g de iait
50 g de crème
% i de bouiiion de viande
Sei et poivre
• Peiez ies pommes de terre puis coupez-ies
en dés.
• Faites d’abord cuire ies pommes de terre
dans ie bouiiion de viande. Ajoutez ensuite
ies champignons nettoyés puis continuez
ia cuisson.
• Ajoutez ie iait et ia crème puis, à i’aide du pied
mixeur, réduisez ie tout en purée en faisant
mousser.
• Rectifiez i’assaisonnement de ia soupe
avec du sei et du poivre puis servez avec
des herbes cuiinaires.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 5