Bosch B20CS5 - Manual (Page 35)

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Attention lors de l'achat
de produits alimentaires :
C'est la fraîcheur des produits
alimentaires le jour de leur achat qui
détermine leur durée de
conservation. Principe fondamental :
plus les produits arrivent frais dans le
compartiment fraîcheur et plus ils se
conserveront longtemps. Lors de
vos achats, vérifiez toujours le degré
de fraîcheur des produits.
Durées de stockage à 32
° F
(0 ° C):
suivant la qualité de départ
Saucisses, charcuterie en
tranches, viande rouge,
abats, poisson, lait frais,
fromage blanc
jusqu'à
7 jours
Viande en petits morceaux,
saucisses à griller,
champignons, salades,
légumes à feuilles
jusqu'à
10 jours
Viande en gros morceaux,
plats préĆcuisinés
jusqu'à
15 jours
Charcuterie fumée ou salée,
choux
jusqu'à
20 jours
Viande en gros morceaux,
viande de bĹuf, de gibier
après traitement à la chaleur,
légumes secs
jusqu'à
30 jours
Compartiment
congélateur
La température du compartiment
congélateur est réglable entre
6 ° F et -6 ° F (ć15 ° C et ć21 ° C).
Nous vous recommandons de régler
la température sur 0 ° F (-18 ºC).
ServezĆvous du compartiment
congélateur pour :
- Sert à ranger des produits
surgelés
- Congeler des produits
alimentaires
- Confectionner des glaçons
i Veillez à ce que la porte du
compartiment congélateur soit
toujours fermée. Si cette porte
reste ouverte, les produits
surgelés dégèleront.
Le compartiment réfrigérateur
se couvrirait de givre. En outre,
vous gaspillez de l'énergie vu la
forte consommation de courant.
«super»Ćcongélation
(SUPERFREEZE )
La supercongélation sert à surgeler
de grandes quantités d'aliments
frais. Vous devrez l'enclencher
jusqu'à 24 heures avant de ranger
ces aliments frais. Pendant la
supercongélation, la température
devient très basse dans le
compartiment congélateur.
q Appuyez sur la touche super.
Le fait d'appuyer sur cette touche
active ou désactive la fonction. Pour
indiquer que la supercongélation
s'est activée, le symbole $
correspondant apparaît sur le
bandeau.
i La function de supercongélation
s'éteint automatiquement
150 minutes après au plus tard.
Congélation
et rangement
Ranger des produits
surgelés
Au moment d'acheter des produits
surgelés, tenez compte de ce qui
suit :
q Vérifiez si l'emballage est
endommagé.
q Vérifiez la date limite de
consommation recommandée.
q La température indiquée par le
thermomètre du congélateur
commercial doit être de
0 ° F (-18 ºC) minimum. Si ce
n'est pas le cas, la durée de
conservation des produits
surgelés diminue en
conséquence.
q Achetez les produits surgelés en
dernier. EmballezĆles dans du
papier journal ou utilisez un sac
isotherme pour le transport.
q Une fois revenu chez vous,
rangez les produits surgelés
immédiatement dans le
compartiment congélateur.
Consommez les produits
surgelés avant la date limite de
conservation
q Ne recongelez jamais les
aliments qui ont dégelé.
Exception : si vous transformez
les aliments en plat cuisiné (cuit
ou rôti), vous pourrez dans ce
cas recongeler ce plat.