Philips Küchenmaschine User Manual

Page 81

Laita kyssäkaali, perunat, selleri, porkkanat ja vesi sekoittimeen

tässä järjestyksessä. Hienonna aineksia 5 sekuntia karkeaa keittoa

varten ja pidempään hienoa keittoa varten.

150 g dalia (purkista)

150 g savustettua sianlihaa

190 g crème fraîchea

15 g persiljaa

suolaa

tuoretta pippuria

1,5 liemikuutiota

2 laakerinlehteä

Kaada sekoitetut ainekset kattilaan ja kiehauta. Lisää muut

ainekset ja keitä 30 minuuttia koko ajan sekoittaen. Lisää vettä,

jotta keiton koostumus on sopiva, ja maista.

Jos haluat valmistaa suuren annoksen keittoa, anna sekoittimen

jäähtyä 60 minuuttia jokaisen aineserän jälkeen.
Hedelmäkakku

Älä käsittele kerralla enempää aineksia kuin tässä ohjeessa mainitaan.

Anna laitteen jäähtyä huoneenlämpöiseksi, ennen kuin jatkat käyttöä.
Aineet:

150 g taateleita

225 g luumuja

100 g pähkinöitä (50 g manteleita / 50 g saksanpähkinöitä)

50 g rusinoita

50 g sulttaanirusinoita

200 g täysjyväruisjauhoja

100 g vehnäjauhoja

100 g fariinisokeria

Ripaus suolaa

Leivinjauhetta

300 ml kirnupiimää

Aseta terä kulhoon.

Laita kaikki aineet kulhoon ja sekoita 40 sekuntia.

Kaada taikina suorakulmaiseen kakkuvuokaan ja paista 40

minuuttia 170 C:n lämpötilassa.

Recettes

Milk-shake aux fruits frais

Ne préparez pas en une fois une quantité d’aliments supérieure à

celle indiquée dans cette recette. Laissez refroidir l’appareil à

température ambiante avant de poursuivre.
Ingrédients :

100 g de bananes ou de fraises

200 ml de lait frais

50 g de glace à la vanille

sucre semoule (selon votre goût)

Pelez les bananes et nettoyez les fraises. Coupez-les en morceaux.

Mettez tous les ingrédients dans le bol mélangeur.

Faites fonctionner l’appareil jusqu’à l’obtention d’une consistance

onctueuse.

Conseil : Utilisez les fruits que vous voulez pour préparer un délicieux milk-

shake à votre goût.

Soupe de légumes de Budapest

Ingrédients :

120 g de chou-rave

120 g de pommes de terre

180 g de céleri

60 g de carottes

eau (remplissez jusqu’à l’indication d’1 litre)

Introduisez, dans l’ordre, le chou-rave, les pommes de terre, le

céleri, les carottes et l’eau dans le bol mélangeur. Faites

fonctionner l’appareil pendant 5 secondes pour obtenir une

soupe épaisse ou plus longtemps pour une soupe moins épaisse.

150 g de lentilles (en boîte)

150 g de porc fumé

190 g de crème fraîche

15 g de persil

sel

poivre

1,5 cube de bouillon