Philips Küchenmaschine - Manual (Page 80)

Nutritiva crema de verduras de Budapest
Ingredientes
120 g de colinabo
120 g de patatas
180 g de apio
60 g de zanahorias
Agua (llene hasta la marca de 1 litro)
Ponga el colinabo, las patatas, el apio, las zanahorias y el agua en la
batidora en este orden. Bata los ingredientes durante 5 segundos
para obtener una sopa de textura gruesa, o durante más tiempo
para una textura más fina.
150 g de legumbres (envasadas)
150 g de carne de cerdo ahumada
190 g de nata fresca
15 g de perejil
Sal
Pimienta fresca
Una pastilla y media de caldo
2 hojas de laurel
Ponga los ingredientes batidos en una olla y llévelos a ebullición.
Añada los demás ingredientes y manténgalos hirviendo durante
30 minutos sin dejar de remover. Añada también agua para
conseguir la consistencia y el sabor deseados.
Si desea preparar una cantidad mayor de sopa, deje que el aparato
se enfríe durante 60 minutos después de procesar los
ingredientes de cada lote.
Pan de frutas
No procese a la vez una cantidad superior a la indicada en la receta.
Deje que el aparato se enfríe a temperatura ambiente antes de
continuar procesando.
Ingredientes
150 g de dátiles
225 g de ciruelas
100 g de frutos secos (50 g de almendras / 50 g de nueces)
50 g de pasas
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50 g de sultanas
200 g de harina de centeno
100 g de harina de trigo
100 g de azúcar moreno
una pizca de sal
1 sobrecito de levadura en polvo
300 ml de suero de leche
Coloque las cuchillas en el recipiente.
Ponga todos los ingredientes en el recipiente y mézclelos durante
40 segundos.
Coloque la masa en un molde para horno rectangular y hornéelo
durante 40 minutos a una temperatura de 170 °C.
FI | Reseptejä
Pirtelö
Älä käsittele kerralla enempää aineksia kuin tässä ohjeessa mainitaan.
Anna laitteen jäähtyä huoneenlämpöiseksi, ennen kuin jatkat käyttöä.
Aineet:
100 g banaania tai mansikoita
2 dl maitoa
50 g vaniljajäätelöä
sokeria maun mukaan
Kuori banaanit tai huuhtele mansikat ja poista niistä kannat.
Leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi. Laita kaikki aineet
tehosekoittimen kannuun.
Sekoita, kunnes juoma on tasaisesti vaahdottunut.
Vinkki: Voit halutessasi käyttää pirtelössä myös muita tuoreita hedelmiä.
Ravitseva budapestiläinen kasviskeitto
Aineet:
120 g kyssäkaalia
120 g perunoita
180 g selleriä
60 g porkkanaa
vettä (täytä litran merkkiin asti)
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