Philips Standmixer - Manual (Page 79)

- 1 pakke gjær
- 1 skje tørket rosmarin
- 30 g grønne eller svarte oliven
1 Ha mel, vann, salt, sukker, olje og gjær i en bolle.
2 Kna deigen med eltekrokene i 60 sekunder.
3 Sett bollen med deigen i kjøleskapet i én time.
4 Skjær oliven i små biter.
5 Ta deigen ut av kjøleskapet, og tilsett rosmarin og oliven.
6 Sett inn eltekrokene. Trykk på turbo-knappen, og bland de tilsatte
ingrediensene i 10 sekunder.
7 Stek brødet i en form ved 180 °C i cirka 30 minutter.
Merk: Denne oppskriften er svært tung for mikseren. La mikseren avkjøles i
én time etter at du har brukt denne oppskriften.
noRsk 79
4203_064_5811_2_DFU-Booklet_A6_v1.indd 79 25-05-11 11:23