Philips Standmixer - Manual (Page 100)

Tarifler
Toscana ekmeği
Malzemeler:
- 750 gr un
- 380 ml su
- 50 ml yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 paket maya
- 1 kaşık kuru biberiye
- 30 gr yeşil veya siyah zeytin
1 Unu, suyu, tuzu, şekeri, yağı ve mayayı bir kaba koyun.
2 Hamuru, yoğurucular ile 60 saniye boyunca yoğurun.
3 Hamurun bulunduğu kabı 60 dakika buzdolabında bekletin.
4 Zeytinleri küçük parçalar halinde doğrayın.
5 Hamuru buzdolabından çıkarın ve biberiye ve zeytinleri ekleyin.
6 Yoğurucuları takın. Turbo düğmesine basın ve eklenen malzemeleri
10 saniye karıştırın.
7 Toscana ekmeğini pişirme kabına koyun ve 180°C sıcaklıkta yaklaşık
20 dakika pişirin.
Dikkat: Bu tarif mikseriniz için çok ağırdır. Bu tarifi hazırladıktan sonra
mikserinizi 60 dakika soğumaya bırakın.
tüRkçE 100
4203_064_5811_2_DFU-Booklet_A6_v1.indd 100 25-05-11 11:23