Philips Aluminium Collection Cuiseur Vapeur - Manual (Page 58)

4 Käynnistä höyryttäminen käynnistyspainikkeella ja höyrytä, kunnes
näytössä jäljellä oleva höyrytysaika on sama kuin lyhin höyrytysaika.
5 Avaa kansi varovasti pannulapuilla ja aseta keskikokoinen
höyrytysastia (3) pienen astian (2) päälle.
6 Laita kansi keskikokoisen astian (3) päälle ja jatka höyryttämistä
jäljellä olevan ajan.
Voit toimia näin myös höyryttäessäsi kolmea ruokaa, joilla on eri
höyrytysajat.
gentle steam -tila
Gentle Steam -tilassa laite höyryttää ruokaa noin 80 °C:ssa, mikä on paras
kalan kypsennyslämpötila. Tässä lämpötilassa kalan herkkä rakenne ja maku
säilyvät parhaiten.
Gentle Steam -tilassa kannattaa käyttää ainoastaan yhtä höyrytysastiaa
suoraan alustalla, silloin tulos on paras mahdollinen.
Huomautus: Gentle Steam -tila toimii ainoastaan, kun valitsin on asetettu kalan
esimääritetyn höyrytystilan kohdalle.
Huomautus: Jos käytät kala-/riisikulhoa (5) Gentle Steam -tilassa, höyrytysaika
pitenee. Tarkista kalan kypsyys, ennen sen tarjoamista.
1 Käännä valitsin kalan esimääritettyyn höyrytystilaan (1) ja paina
GENTLE STEAM -painiketta (2).
, Esimääritetty höyrytysaika näkyy näytössä. Se on normaalia
höyrytysaikaa pitempi.
2 Käynnistä höyryttäminen käynnistyspainikkeella.
- Kun höyrytät Gentle Steam -tilassa, voit siirtyä normaaliin höyrytystilaan
painamalla GENTLE STEAM -painiketta.
- Jos haluat siirtyä Gentle Steam -tilaan käyttäessäsi esimääritettyä kalan
höyrytystilaa, paina GENTLE STEAM -painiketta.
- Turbo-merkkivalo palaa ensimmäisten 5 minuutin ajan. Tämä osoittaa,
että höyrystin lämpenee nopeasti käyttämällä Turbo-tilan lisätehoa.
Turbo-tilaa ei voi poistaa käytöstä näiden ensimmäisten 5 minuutin
aikana.
- Jos aloitat höyryttämisen Gentle Steam -tilassa, kun laite on vielä kylmä,
aloita höyryttäminen käyttämällä tyhjää astiaa, jonka päällä on kansi. Kun
Turbo-merkkivalo sammuu, avaa kansi varovasti ja aseta kala astiaan.
Vinkki: Kun höyrytät ruokaa pienessä höyrytysastiassa (2) Gentle Steam
-tilassa, voit pitää ruoan lämpimänä asettamalla yhden tai kaksi muuta astiaa
sen päälle. Gentle Steam -ruokaohjeita on reseptivihkossa ja osoitteessa www.
philips.com/kitchen.
turbo-tila
Turbo-tila on automaattisesti käytössä höyryttämisen alussa ensimmäisten
5 minuutin ajan, jotta höyrystin lämpenee nopeasti. Vitamiinit ja
hivenaineet säilyvät paremmin, kun ruoka lämpenee parhaaseen
kypsentämislämpötilaansa mahdollisimman nopeasti.
Turbo-tilaa kannattaa käyttää myös,
- kun olet avannut kannen ruoan tarkistamista tai sekoittamista varten
- kun olet lisännyt ruokaa astioihin
suomi
58