Philips Aluminium Collection Cuiseur Vapeur - Manual (Page 138)

mattabell och ångtips
- Recept hittar du i recepthäftet eller på vår webbplats
www.philips.com/kitchen.
- Tillagningstiderna som anges i tabellen nedan är ungefärliga.
Tillagningstiderna kan variera beroende på matbitarnas storlek,
utrymmet mellan maten i ångskålen, mängden mat i skålen, hur färsk
maten är och din personliga smak.
Ångkokningstabell
Mat som ska
ångkokas
Mängd Tillagningstid (min) Föreslagna örter/kryddor för
Flavour Booster+
Sparris 500 g 15–20 Timjan, basilika, citron
Minimajs 200 g 5-8 Gräslök, chili, paprika
Gröna bönor 500 g 15–20 Persilja, citron, vitlök
Broccoli 400 g 20 Vitlök, krossad röd chili, dragon
Morot 500 g 20 Persilja, torkad senap, gräslök
Blomkålsbuketter 400 g 20 Rosmarin, basilika, dragon
Rotselleri (i kuber) 300 g 15–20 Spiskummin, vitpeppar, chili
Kycklinglår 1 st 25 Svartpeppar,citron, paprika
Majskolv 500 g 30–40 Persilja, vitlök, gräslök
Zucchini (skivad) 500 g 10 Dill, salvia, rosmarin
Couscous 150 g + 250 ml
vatten
10–15 Spiskummin, koriander, kryddnejlikor
Ägg 6 st 12-15 -
Frukt 500 g/4 st 10–15 Kanel, citron, kryddnejlikor
Ärtor (frysta) 400 g 20–25 Rosmarin, spiskummin, persilja
Potatis 400 g 25–30 Persilja, gräslök, vitlök
Räkor 200 g 5 Currypulver, saffran, citron
Puddingar 4 skålar 20 Kanel, kryddnejlikor, vanilj
Ris 150 g + 300 ml
vatten
35 Pandan, persilja, spiskummin
250 g + 500 ml
vatten
35 Pandan, persilja, spiskummin
Lax 450 g 12-15 min Dill, persilja, basilika
Vit fisk 450 g 10–15 Senapspulver, kryddpeppar, mejram
svEnska
138