beautypg.com

Philips Aluminium Collection Cuiseur Vapeur User Manual

Page 133

background image

2

Lägg maten med den längsta tillagningstiden i den lilla ångskålen

(2) och maten med den kortaste tillagningstiden i den mellanstora

ångskålen (3).

3

Ställ droppbrickan (1) och den lilla ångskålen (2) på basdelen och lägg

locket ovanpå skålen.

4

Tryck på start/stopp-knappen för att starta tillagningsprocessen

tills den återstående tiden i teckenfönstret motsvarar den kortare

tillagningstiden.

5

Ta försiktigt bort locket med grythandskar och ställ den mellanstora

skålen (3) ovanpå den lilla ångskålen (2).

6

Lägg locket på den mellanstora ångskålen (3) och låt

ångkokningsprocessen fortsätta tills den inställda tillagningstiden är

slut.

Den här processen kan även användas om du har tre sorters mat med

olika tillagningstider.
läget gentle steam
I läget Gentle Steam tillagas maten med en lägre temperatur på cirka

80 °C, vilket är en perfekt tillagningstemperatur för fisk. Vid den här

temperaturen bevaras fiskens delikata struktur och smak.

Vi rekommenderar att du bara använder en ångskål direkt på basdelen när

du vill tillaga mat i läget Gentle Steam, eftersom det ger bäst resultat i det

läget.
Obs! Läget Gentle Steam fungerar bara när kontrollvredet är inställt på läget

för ångkokning av fisk.
Obs! Om du använder fisk-/risskålen (5) i läget Gentle Steam blir

tillagningstiden längre. Kontrollera att fisken är färdig innan servering.

1

Vrid kontrollvredet till det förinställda läget för ångkokning av fisk (1)

och tryck på knappen GENTLE STEAM (2).

, Den förinställda ångkokningstiden visas i teckenfönstret. Tiden är

längre än den normala ångkokningstiden.

2

Tryck på start/stopp-knappen för att starta ångkokningsprocessen.

- Vid tillagning i läget Gentle Steam kan du växla till normalt

tillagningsläge genom att trycka på knappen GENTLE STEAM.

- Om du vill växla till läget Gentle Steam under tillagning i det förinställda

läget för tillagning av fisk, trycker du på knappen GENTLE STEAM.

- Under de första 5 minuterna lyser turbolampan. Det anger att

ångkokaren använder den extra kraften hos turboläget för att snabbt

värma upp apparaten. Du kan inte stänga av turboläget under de första

5 minuterna.

- Om du börjar tillagningen i läget Gentle Steam när apparaten

fortfarande är kall, börjar du med en tom skål med locket på. När

turbolampan slocknat öppnar du försiktigt locket och lägger i fisken.

Tips: När du tillagar mat i den lilla ångskålen (2) i läget Gentle Steam, kan

du placera den ena eller båda övriga ångskålar ovanpå för att hålla maten

varm. I receptboken och på www.philips.com/kitchen finns inspirerande Gentle

Steam-recept.

svEnska

133

This manual is related to the following products: