Philips Aluminium Collection Cuiseur Vapeur - Manual (Page 130)

5 Placera Flavour Booster+ på droppbrickan (1) om du vill ge maten
som ska ångas extra smak.
- Fyll Flavour Booster+ till maxnivån med färska eller torkade örter eller
en vätska som vin eller buljong.
- Förslag på örter eller kryddor för olika typer av mat finns i
ångkokningstabellen i kapitlet Mattabell och ångtips.
6 Lägg maten som ska ångkokas i en eller flera ångskålar och/eller i
fisk-/risskålen.
- Placera alltid de löstagbara bottnarna i ångskålarna uppifrån. Placera
bottnarna ordentligt genom att först sänka ner den ena sidan i skålen
och sedan den andra sidan tills botten knäpper på plats (ett klickljud
hörs).
- Lägg inte för mycket mat i ångskålarna. Lämna utrymme mellan bitarna
så att ångan kan flöda maximalt.
- Lägg stora matbitar och mat som kräver längre tillagningstid i den lilla
ångskålen (2).
- Lägg ägg i ägghållarna för att ångkoka dem på ett praktiskt sätt.
- Om du vill ångkoka mat i stor storlek (t.ex. hel kyckling, majskolvar), kan
du ta bort de löstagbara bottnarna från den mellanstora skålen (3) och
den stora ångskålen (4) och göra en stor skål.
7 Ställ en eller flera ångskålar på droppbrickan (1). Se till att skålarna
står stadigt.
- Du behöver inte använda alla tre ångskålarna.
- Börja alltid med den lilla ångskålen (2).
svEnska
130