beautypg.com

Shranjevanje hrane, Sadje / zelenjava, Mlečni izdelki in jajca – Sharp SJ-FP760VST User Manual

Page 188: Meso / ribe / perutnina, Za najboljše zamrzovanje

background image

188

SHRANJEVANJE HRANE

NOTER

VEN

Hladilnik zmanjšuje stopnjo pokvarljivosti hrane. Da bi podaljšali

trajnost pokvarljivih živil, zagotovite, da je hrana kar najbolj

sveža. Sledi splošni vodič, ki bo pripomogel k podaljšani hrambi

živil

Sadje / Zelenjava

Da bi zmanjšali izgubo vlage, shranite sadje in zelenjavo v

ohlapne plastične materiale, kot so ovoji ali vrečke (ki jih ne

zatesnite) in jih postavite v predal za zelenjavo ali sadje.

Če boste spravili veliko zelenjave, se lahko pojavi rosa. To ne

vpliva na delovanje ali zmogljivost. Roso obrišite s suho krpo.

Mlečni izdelki in jajca

Večina mlečnih izdelkov ima na embalaži odtisnjen rok

uporabe, ki daje napotke o priporočeni temperaturi in trajnosti

izdelka.

Jajca shranjujte v držalu za jajca.

Meso / Ribe / Perutnina

Postavite na pladenj ali krožnik ter pokrijte s papirnatim ali

plastičnim ovojem.

Večje kose mesa, rib ali perutnine postavite v ozadje police.

Zagotovite, da je vsa kuhana hrana dobro zavita ali

postavljena v nepredušno zaprto posodo.

OPOMBA

Hrano enakomerno razporedite po

policah, da lahko hladen zrak učinkovito

kroži.

Vročo hrano morate pred

shranjevanjem ohladiti. Shranjevanje

vroče hrane dviguje temperaturo v

hladilniku ter povečuje nevarnost, da se

hrana pokvari.

Z živili ali posodami ne zastavljajte

izhodne in vhodne odprtine za kroženje

hladnega zraka. V nasprotnem primeru

živila ne bodo enakomerno ohlajena.

Vrata dobro zapirajte.

Hrane ne postavljajte neposredno pred izhodno

odprtino za hladen zrak. To lahko povzroči

zamrznitev hrane.

Za najboljše zamrzovanje

Hrana naj bo sveža.

Naenkrat zmrzujte majhne količine hrane, ki hitro zamrznejo.

Hrana mora biti primerno zaprta, zatesnjena ali pokrita.

V zamrzovalniku hrano enakomerno razporedite.

Vrečke ali posode označujte, da imate pregled nad zamrznjeno

hrano.

Zelenjava ne spada v ta

predal. Lahko zamrzne.

Sadje

Mlečni izdelki

Majhna živila

Jajca ipd.

Steklenice ipd.

(Velika velikost)

Meso, ribe, perutnina, ipd.

Zelenjava

Majhna živila

Sok ipd.

Steklenice ipd.

Zamrznjena živila

(Majhna velikost)

Zamrznjena živila

(Velika velikost)

(B325)E.indb 188

2012/05/30 13:53:14