Viandes et volailles, Fr-15 – Panasonic NNQ523MF User Manual
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Fr-15
Type de Viande
Micro-ondes pures***
Durée
Combiné ou gril
Durée
BŒUF
- côte*
Gril
25 à 30**
- rôti*
600 W
5
Combi 3
7 à 8
- ragoût
MAX puis 250 W
10 puis 60 à 75**
–
–
AGNEAU
- rôti avec os*
600 W
6 à 7
Combi 1
7 à 8
- épaule roulée*
600 W
8
Combi 1
8 à 9
- ragoût*
MAX puis 250 W
10 puis 40 à 50**
–
–
VEAU
- rôti épaule*
600 W
14 à 15
Combi 1
10 à 11
- ragoût
MAX puis 250 W
10 puis 50 à 60 **
–
–
PORC
- rôti filet*
600 W
15 à 17***
Combi 1
11 à 12
- rôti échine*
600 W
15 à 17***
Combi 1
12 à 13
- ragoût
MAX puis 250 W
10 puis 50 à 60**
–
–
- côtes*
–
–
Gril
20
POULET - PINTADE - DINDE
- rôti entier
–
–
Combi 1
8 à 9
- morceaux*
600 W
7 à 8
Combi 2
12 à 14
ou Gril
25**
- cuisses de dinde*
–
–
Combi 1
8 à 9
- roulé de dinde
600 W
12
Combi 1
10 à 11
CANARD
- rôti entier
–
–
Combi 1 puis gril
9 à 10 puis 4**
- cuisses*
–
–
Combi 1 puis gril
7 à 8 puis 6**
- civet
MAX puis 250 W
10 puis 70**
–
–
LAPIN
MAX
7 à 8
–
–
GIBIER
- rôti*
MAX
5 à 6***
Combi 3
9 à 11
- civet
MAX puis 250 W
10 puis 70**
–
–
CHIPOLATAS, MERGUEZ*
MAX
3 à 4
Gril
12 à 14**
ANDOUILLETTE (1 pce)*
–
–
Combi 2
8**
SAUCISSE DE TOULOUSE
–
–
Combi 2
10
(2 pces)*
ou Gril
15**
Note : pour les viandes désossées ou farcies, prolongez le temps de cuisson d'au moins 5 min (quel que soit le poids).
*
plat posé sur le trépied pour cuisson gril ou combinée, si l’épaisseur de la viande le permet, sinon, sur le plateau tournant.
** quelque soit le poids.
*** en micro-ondes pures, les temps de cuisson des rôtis (porc, veau, agneau, bœuf) s’appliquent à des viandes préalablement rissolées de
tous côtés dans une poêle (quelques minutes).
Temps de cuisson des viandes et des volailles (en minutes pour 500 g)
Viandes et volailles
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