Siemens EA125501 - Manual (Page 32)

Suggestions
Les suggestions qui suivent sont données à titre indicatif.
La puissance devra être augmentée dans les cas
suivants:
„
quantités importantes de liquide,
„
préparation de grands plats,
„
récipients sans couvercles.
Avertissements d’utilisation
Les conseils suivants vous aideront à économiser de
l’énergie et à éviter d’endommager les récipients:
„
Utilisez des récipients dont la taille correspond à celle
du foyer. Le diamètre de la base du récipient doit être
égal a ccelui du foyer, jamais inférieur.
„
Utilisez des récipients à base plane et épaisse.
„
Ne pas utiliser de récipients déformés, ayant tendance
à être instables sur le foyer.
„
Placez le récipient de façon à ce qu’il soit bien centré
sur le foyer. Si cela n’est pas le cas, il risquera de se
renverser.
„
Lorsque vous cuisinez, placez toujours les couvercles
sur les récipients.
„
Ne cognez pas la table de cuisson et n’y posez pas
d’objets lourds.
„
Manipulez soigneusement les récipients sur la table
de cuisson.
Puissance (6
positions) Puissance (9
positions)
Faire fondre: chocolat, beurre, gélatine 1 - 2 1 - 2
Faire cuire: riz, béchamel, ragoût 1 - 2 2 - 3
Faire cuire: pommes de terre, pâtes, légumes 2 - 3 4 - 5
Faire mijoter: plats à l’étouffée, rôtis en rouleaux 2 - 3 4 - 5
Cuire à la vapeur: poisson 3 5
Réchauffer, maintenir chauds: plats préparés 3 - 4 2 - 3 - 4 - 5
Rôtir: escalopes, biftecks, omelettes 4 - 5 6 - 7 - 8
Faire cuire et dorer 6 9
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