Conseils utiles, Activation des signaux sonores, 1 öko timer (minuteur éco) – Electrolux EQT4520BOG User Manual
Page 46: 2 cuisiner avec le teppan yaki, 3 exemples de cuisson

vé. Appuyez sur
,
s'allume, le si-
gnal sonore est désactivé.
Lorsque cette fonction est activée, l'appa-
reil émet des signaux sonores uniquement
dans les circonstances suivantes :
• quand vous appuyez sur
• quand le minuteur arrive en fin de cour-
se
• quand le décompte se termine
• quand vous posez un objet sur le ban-
deau de commande.
Activation des signaux sonores
Mettez l'appareil à l'arrêt.
Appuyez sur
pendant 3 secondes.
Tous les indicateurs s'allument et s'étei-
gnent. Appuyez sur
pendant 3 secon-
des.
s'allume, le signal sonore est dés-
activé. Appuyez sur
,
s'allume. Les
signaux sonores sont activés.
5. CONSEILS UTILES
5.1 Öko Timer (Minuteur Éco)
Pour réaliser des économies
d'énergie, la zone de rôtissage se
désactive automatiquement avant
le signal du minuteur. La différen-
ce de temps de fonctionnement
dépend du niveau et de la durée
de cuisson.
5.2 Cuisiner avec le Teppan
Yaki
Les aliments peuvent être préparés direc-
tement sur la surface de rôtissage, avec
ou sans graisse. Des casseroles et des
poêles peuvent également être utilisées,
mais le temps de chauffe sera plus long
dans le récipient que sur une table de
cuisson vitrocéramique ou à gaz.
Vous pouvez cuisiner ou garder au chaud
des accompagnements ou des sauces
dans des plats ou des casseroles. Placez-
les directement sur la surface de cuisson.
Le fabricant vous déconseille de faire
bouillir de grandes quantités d'eau sur la
surface de rôtissage (par exemple, pour
cuire des spaghettis).
Les bruits décrits sont nor-
maux et n'indiquent pas une
anomalie de l'appareil.
5.3 Exemples de cuisson
Utilisation de graisses et d'huiles
Si la température est trop élevée, la grais-
se se met à fumer. C'est ce qu'on appelle
le « point de fumée ».
Graisses / Huiles
Température max. (°C)
Point de fumée (°C)
Beurre
130
150
Graisse de porc
170
200
Graisse de bœuf
180
210
Huile d'olive
180
200
Huile de tournesol
200
220
Huile d'arachide
200
235
Huile de noix de coco
200
240
Préchauffez toujours l'appareil.
Aliment à cuire
Température (°C)
Durée/Conseils
Poisson et crustacés
140–160
Préchauffez l'appareil.
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