beautypg.com

Пример для использования, Тесто для хлеба, Сдобное песочное тесто – Bosch MSM88190 User Manual

Page 94

background image

94

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Пример для использования

Тесто для хлеба

Основной рецепт:

250 г муки

125 мл воды

7 г сахара

7 г маргарина

0,5 г дрожжей

4 г соли

Насадки: смесительная чаша и месильная

насадка многофункциональных принад-

лежностей

Положить все ингредиенты, кроме

воды, в смесительную чашу.

Перемешать ингредиенты на турбо-

скорости.

Через несколько секунд добавить воду

через загрузочное отверстие.

Переработать все на турбо-скорости.

Наша рекомендация: время включения

30 секунд

Максимальное время включения:

60 секунд

Максимальное количество: 1-кратное коли-

чество продуктов из основного рецепта

Примечание: подряд Вы можете перерабо-

тать максимум 2-кратное количества

продуктов из основного рецепта.

Сдобное песочное тесто

Основной рецепт:

250 г муки

125 г маргарина или сливочного масла

(комнатной температуры)

125 г сахара

1 яйцо

½ пакетика химического разрыхлителя

1 пакетик ванильного сахара

1 щепотка соли

Насадки: смесительная чаша и месильная

насадка многофункциональных

принадлежностей

Все ингредиенты загрузить в смеситель-

ную чашу.

Перемешать ингредиенты на турбо-

скорости.

Поставить тесто в холодное место.

При необходимости продолжить

переработку.

Максимальное количество: 1-кратное коли-

чество продуктов из основного рецепта

ru

Право на внесение изменений

оставляем за собой.