Bosch MSM88190 - Manual (Page 60)

60 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Ferramenta: Tigela e vara para massas
pesadas do acessório multifunções

Colocar todos os ingredientes (excepto
água) na tigela.

Misturar os ingredientes com velocidade
turbo.

Após alguns segundos, adicionar a água
pela abertura de enchimento.
 Processar tudo com velocidade turbo.
Recomendação: aparelho ligado
30 segundos
Tempo máximo ligado: 60 segundos
Quantidade máxima: 1 x a receita base
Indicação: Sу й possível produzir a quanti-
dade da receita base consecutivamente,
no máximo, 2x.
Massa quebrada
Receita base:
250 g de farinha
125 g de manteiga ou margarina
(à temperatura ambiente)
125 g de açúcar
1 ovo
½ pacotinho de fermento em pó
1 pacotinho de açúcar baunilhado
1 pitada de sal
Ferramenta: Tigela e vara para massas
pesadas do acessório multifunções

Deitar todos os ingredientes na tigela.
 Misturar os ingredientes com velocidade
turbo.

Deixar a massa arrefecer.
Em caso de necessidade, continuar
a trabalhar a massa.
Quantidade máxima: 1 x a receita base
pt
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