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Exemplo de aplicação, Depois do trabalho, Limpeza – Bosch MSM88190 User Manual

Page 59: Massa para pão

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Robert Bosch Hausgeräte GmbH

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Cuidado:

Nгo й permitido triturar alimentos muito duros

(queijo parmesão, chocolate) com as placas

de intercalar.

As placas de intercalar só são condicional-

mente adequadas para processar alimentos

fibrosos (alho-francês, aipo, ruibarbo).

Fig.

Colocar a tigela sobre uma superfície

de trabalho lisa e limpa.

Montar a placa de intercalar pretendida

no disco de suporte. Ter em atenção

a forma e a posição da placa de intercalar

(Fig.

-1)!

Pegar no disco de suporte pelas cavida-

des e colocá-lo na tigela.

Colocar a tampa sobre a tigela e rodá-la

no sentido contrário ao dos ponteiros

do relógio até ao batente.

Colocar a tampa de accionamento base

sobre o adaptador e encaixar.

Ligar a ficha à tomada.

Regular a rotação pretendida com o dispo-

sitivo de regulação de rotação.

Segurar bem o aparelho base e o aces-

sório multifunções e ligar o aparelho.

Inserir os alimentos a cortar e ralar pela

abertura de enchimento.

Com o calcador, empurrar suavemente

o produto para cortar ou ralar.

Atenção!
Esvaziar a tigela antes desta estar demasiado

cheia e o produto para cortar ou ralar alcançar

o disco de suporte.

Depois da preparação libertar a tecla

de ligação.

Depois do trabalho

Desligar a ficha da tomada.

Premir as teclas de desbloqueio e retirar

o aparelho base da tampa de acciona-

mento.

Rodar a tampa no sentido dos ponteiros

do relógio e retirá-la da tigela.

Pegar na lâmina universal/vara para

massas pesadas pela pega de plástico

e retirá-las

ou

Pegar o disco de suporte nas cavidades

e retirá-los para fora da tigela.

Rodar o disco de suporte e, pressionando

com cuidado de baixo para cima, retirar

a placa de intercalar (Fig.

).

Limpeza

Atenção!

Nunca mergulhar a tampa do acessório multi-

funções em líquidos nem lavá-la na máquina

de lavar loiça.

Só limpar a tampa com um pano húmido ou

enxaguar brevemente sob água corrente.

A tigela, a lâmina universal, a vara para

massas pesadas, os discos de suporte

e as placas de intercalar podem ir à má-

quina de lavar loiça.

Não prender as peças de plástico na

máquina de lavar loiça, para evitar que

sofram deformações.

Ao preparar, p. ex., cenouras e couve roxa,

formam-se manchas nas peças de

plástico, que se eliminam facilmente com

algumas gotas de óleo alimentar.

Exemplo de aplicação

Massa para pão

Receita base:

250 g de farinha

125 ml de água

7 g de açúcar

7 g de margarina

0,5 g fermento

4 g de sal.

pt

Perigo de ferimentos devido

às lâminas afiadas!

Cuidado especial ao manejar as placas

de intercalar! Ter em atenção a forma

e a posição da placa ao ser intercala no

disco de suporte. Pegar no disco de suporte

só pelas cavidades previstas para esse fim.

Não tocar na abertura de enchimento.

Para empurrar os ingredientes, usar

só o calcador.